Miks leppida oma tänupüha öökapslina pelgalt klaasi burbooniga, kui saate selle siduda mõnusa koogiviiluga? Vähemalt see on see Ina Garten peab seda tänupüha silmas, vahetades traditsioonilise õunakoogi burbooniga täidetud õunakastetordi vastu.
Williams Sonoma jaoks, Garten heitis fännidele pilgu oma tänupühade menüüsse ja sellel on teie klassikas mõned keerdkäigud Tänupüha eelroad ja kõrvalroad. Võtame näiteks tema täidise, mis asendab maisileiva prantsuse leivaga. Ja tema Tänupüha magustoidud pole erand: Garten mitte ainult ei infundeeri tema suutäis kõrvitsapirukas rummiga, kuid tema õunakastritordil on ka vahvaid rosinaid ja jõuline toorjuust.
Pilt: Williams Sonoma.
"Ma armastan vanaaegsete kookide maisemust, kuid soovin sageli, et neil oleks rohkem maitset," kirjutab Garten. „Õunad ja rosinad sobivad suurepäraselt koos koogis, kuid arvasin, et mõni burboon annab sellele rohkem sügavust, nii et enne taignale lisamist panin rosinad burbooniga sisse. Samuti ei teinud haiget toorjuustukattes burboni prits. ”
Garteni õunakook võib tunduda kunstiteosena, kuid ärge laske end sellest hirmutada. Valmistamiseks kulub vaid 30 minutit; ja kui teil on vajalikud koostisosad (nagu tegija märk) ja tööriistad (nt 9 x 2-tolline ümmargune koogivorm ja an elektriline mikser), selle koogi valmistamine on imelihtne.
Hankige Garteni retsept õunakastetort burboon -rosinatega Williams Sonomas. Ja kui olete nende veebisaidil, siis miks mitte ka osta pilet Garteni virtuaalsele raamatutuurile esineja Katie Couric. Piletid on vahemikus 35–49,99 dollarit ja sisaldavad Garteni koopiat Kaasaegne mugav toit kokaraamat. Virtuaalne üritus toimub nov. 17 kell 18.30. ET.
Enne minekut vaadake meie top lollikindlat pühade kingitused absoluutselt kõigile teie nimekirjas olevatele inimestele:
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis meie arvates meeldivad teile sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada a väike müügitasu ja jaemüüja võivad saada raamatupidamiseks teatavaid auditeeritavaid andmeid eesmärkidel.
