Pühapäeva õhtusöök: kreemjas krevetipasta primavera - SheKnows

Pühapäevase õhtusöögi puhul tabab pasta alati märki. Teie perele meeldib see roog, mis sisaldab krevette ja värvilisi köögivilju heledas koorekastmes.

Seotud lugu. Martha Stewarti juustupasta küpsetamine võib tegelikult panna teie lapsed oma köögivilju sööma

Sel nädalal oma pühapäevase õhtusöögi jaoks proovige seda kreemja krevetipasta primavera retsepti. See on lihtsalt piisavalt kreemjas - mitte midagi liiga rasket, et teid kaaluda - ning köögiviljad ja krevetid lisavad elavat värvi ja sisu.

Värsked köögiviljad muudavad selle roa veelgi erilisemaks, kuid ka külmutatud köögiviljad toimivad hästi. Võite selle ka segada ja kasutada natuke igaüht! See on maitsev roog, mida teie pere naudib.

Kreemja krevetipasta primavera retsept

Teenib 4

Koostis:

• 8 untsi teie lemmik pastat
• 2 supilusikatäit võid
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• 1 punane paprika, seemned ja membraan eemaldatud, seejärel tükeldatud
• 1/2 tassi lõigatud rohelisi ube
• 1/3 tassi maisituuma
• 1/4 tassi julienned porgandit
• 1/4 tl soola või maitse järgi
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart või maitse järgi
click fraud protection
• 1/2 supilusikatäit jahu
• 1/4 tassi köögivilja- või kanapuljongit
• 1/2 tassi poolteist
• 1/2 naela külmutatud eelküpsetatud jumbo krevetid, sulatatud ja sabad eemaldatud
• 2 tükeldatud tomatit, seemned eemaldatud
• 1/2 tassi riivitud Parmesani juustu, jagatud
• 4-5 basiilikulehte, lõigatud ribadeks

Juhised:

1. Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele. Tühjendage see ja jätke umbes 1/4 tassi vett, mida kasutasite pasta valmistamiseks. Kõrvale panema.
2. Lisage või keskmisele kuumusele suurele pannile. Kuumana lisa küüslauk, punane pipar, rohelised oad, mais, porgand ning sool ja pipar. Küpseta segades mitu minutit, kuni köögiviljad hakkavad pehmenema.
3. Vahusta väikeses kausis jahu ja puljong. Lisage segu vähehaaval köögiviljadele ja keetke 1-2 minutit segades.
4. Lisage poolteist pannile ja segage. Kuumutage segu madalal kuumusel ja lisage pool juustu, krevetid ja tomatid.
5. Küpseta segu umbes 3 minutit või kuni krevetid pole enam roosad.
6. Lisa segule segu ja sega katteks. Kui teie segu tundub paks, lisage veidi reserveeritud pastavett, veidi korraga, kuni saavutate soovitud konsistentsi.
7. Lisage järelejäänud juust ja basiiliku paelad ning segage.
8. Eemalda tulelt ja serveeri soojalt üksikutele taldrikutele.

Serveeri see kaunis pastaroog!

Veel pühapäevase õhtusöögi retsepte

Texas röstsai grillitud kanavõileivad
Grillitud kalatacod kreemja laimikastmega
Pann kana fajitas