Krevetid on imelised pasta kohal, salatites või isegi iseenesest. Aga kuna lapsed kipuvad nina üles keerama kõikidel mereandidel, siis miks mitte muuta need ahvatlevaks, muutes need õhtusöögiks, ükski laps ei saa ei öelda - pitsa!
Kõik armastavad pitsat. Pole tähtis, kas see on tavaline juust või kaetud igasuguse inimesele tuntud liha ja köögiviljaga. Kui kõik koostisosad on küpsetatud paksu kooriku peal ja kaetud juustuga, on see praktiliselt garantii, et jääke ei jää. Tänapäeval on pitsa muutunud nii populaarseks, et paljud inimesed valivad ühel õhtul nädalas õhtusöögiks pitsa. Võite valida lihtsa (ja kallima) marsruudi ja tellida selle kohalikust pitsaühendusest. Külmutatud versiooni saate osta toidupoest või isegi kodus ise valmistada. Kuigi viimane võimalus on kõige aeganõudvam, on see ka kõige lõbusam, sest igaüks saab oma lisandeid ise valida. Ja luues selle mugavalt oma köögis, teate, et see muutub tervislikumaks, sest teate, mis sellesse sügavasse roogipirukasse läheb.
Kuigi minu esimene valik pitsa lisandite jaoks on pepperoni, seened ja palju -palju juustu, meeldib mulle mõnikord asju segada. Mõnikord teen valget kastet, teinekord aga katan taina tonni köögiviljadega. Eelmisel nädalal võtsin nõu Vanemad ajakiri ja otsustasin kasutada lisandit, mida ma pole kunagi varem kaalunud - krevette. Ma armastan krevette igal viisil, nagu te seda serveerite, kuid mõne lisamine pitsale garanteeriks, et ka mu poeg sööks neid. Ja arva ära mis? Ta tegi.
Krevettide pitsa
Teenib 4
Koostisosad:
- 1 pakend poest ostetud pitsatainas
- 1 (8 untsi) mahuti tomatipitsakastet
- 1 nael krevette, kooritud ja deveined
- 1 tosin kirsstomatit, pooleks lõigatud
- 1 tass Itaalia segu purustatud juustu
Juhised:
- Kuumuta ahi 450 kraadini F.
- Rulli pitsa tainas õlitatud küpsiseplaadile. Määri pitsakaste taignale. Peal krevetid ja tomatid. Küpseta 10 minutit.
- Võta pitsa ahjust ja puista üle juustuga. Pange pizza tagasi ahju ja küpsetage veel viis minutit või kuni juust on sulanud. Lõika viiludeks ja serveeri kohe.
Muud pitsa retseptid
Karpküüslauk ja pancetta pizza
Gurmeeseene ja pesto pitsa
Tervislik vorstipizza magusate paprikatega
