Kas sa tead, millega me nii läbi oleme? Kõrge kalorsusega või rasvaste toitude söömisest rääkimine on nagu patt. A sõnasõnaline patt. See on lihtsalt toit, tead? Friikartulid ei ole seotud teie igavese päästmisega. Ingel ei saa oma tiibu iga kord, kui sa kapsast sööd. Ja kindlasti on mõned valikud teie tervisele paremad kui teised, kuid süütunde pildile toomine on mõned sügavalt ebaefektiivne jama. Kas mul on õigus?
Veel: Teie nädalavahetuse juustuburgerist valmistatakse vastutustundlik nädalaöö
Integreeriva toitumise tervise treener Melissa Milne nõustub, mistõttu ta kirjutas Naughty Dieet (nagu näiteks dieet, mis on uus tervislik viis igavesti süüa, mitte teine dieet, mida teete lühikest aega sest see on põrgu ja siis saad kõik tagasi.) Milne'i lähenemisviis on veenduda, et tunned end hästi ja tõeliselt söödetud. Toit peaks olema rahuldav - isegi meeldiv. Ja süümepiinadel pole tervise osas mingit rolli.
Kuidas see siis välja näeb? Oleme raamatust välja võtnud mõned Milne'i toiduvahetused. Tema jaoks pole see ulakas vs. kena. See puudutab "vastikuid" toite, mis jätavad nälga, sisaldavad võltsitud koostisosi või maitsevad lihtsalt nagu kurbus vs. “Ulakad” toidud, mis täidavad sind, ei sisalda võltsi jama ja maitsevad taevalikult.
Veel: Tõelise õhtusöögi valmistamise saladus ilma hinge kurnava toidureisita
Jogurt
Vastik: kerge ja sobiv, puuviljamaitseline, rasvavaba = suhkrut täis
Naughty: Fage Kokku 0 protsenti tavalist Kreeka jogurtit. Lisage magustamiseks mett või värskeid puuvilju ning krõmpsuva tekstuuri saamiseks pähkleid või granola.
Munad
Vastik: Muscle Egg maitsestatud vedelad munavalged
Naughty: Orgaanilised munad - seda parem, kui pead sulgi minema ajama
Või
Vastik: margariin. Ma võin uskuda, et see pole või.
Naughty: Soolamata lehmapiim, eelistatavalt prantsuse toodang. Beurre d'Échiré on Prantsusmaa parim. Kui näete seda, ärge pange vastu.
Burgerid
Vastik: Köögivilja burger sojajuustu, kalkuni peekoni ja kuklita, friikartulideta
Naughty: Mine suureks või mine koju! Burgeriaeg ei ole nühkimise aeg, eriti kvaliteedi ja isikliku maitse osas. Otsige 100 protsenti veiseliha (minu jaoks välisfilee!) Kotlette; veenduge, et need on teie jaoks täpselt küpsetatud. Lisage ainult selliseid lisandeid, mis pakuvad suure läbisõiduga naudingut. Niisiis, kui tunnete juustu üle, unustage see. Aga kui karamelliseeritud sibul, viil krõbedat peekonit, viil kornišonit, lusikatäis chutney't või hammustus foie grasest sinu burgerielamust kõigutavad, siis too see kaasa! Parimad burgerid valmivad eritellimusel.
Peekon
Vastik: Türgi peekon. Miks vaeva näha?
Ulakas: Krõbe sealihapekk
Kommid
Vastik: tossud. Iga värviline helmes on sisuliselt suhkru- ja maisisiirup, mis on liimitud kokku hüdrogeenitud palmituumaõliga ja mitte vähem kui 10 tehisvärviga!
Naughty: Chupa Chups. Ja M & M’S, hästi külmikusse peidetud.
Vastikud: kõhnad lehmaklastrid
Naughty: Üks või kaks šokolaadipoest hammustatud suurust-tume, piim või valge; või üks Baci või tõeline suudlus!
Küpsised
Vastik: 100-kalorine pakk küpsiseid
Naughty: Koduküpsetatud šokolaaditükk, ahjust veel soe-isegi Toll House on parem kui Chips Ahoy
Pähklid
Vastik: 100-kalorine röstimata, soolamata mandel
Naughty: Kreeka pähklid hommikusöögiks; kokteilimaapähklid kokteilitunnil; pistaatsiapähkleid igal ajal, sest nende kestadelt eemaldamine võtab kiiresti
Magusained
Vastik: roosa värk. Sinine värk. Kollane värk.
Ulakas: Manuka mesi, pruun suhkur, datlisuhkur, melass, vahtrasiirup, stevia, agaavinektar ja lusikatäis armastust
Veel:20 taevast kuldset eliksiiri, mis on valmistatud kurkumiga
Pasta
Vastik: külmutatud soja ja juustu kauss
Naughty: Pool tellimust spagette alle vongole
Jäätis
Vastik: kõhn lehm
Naughty: Talenti või mis tahes värske gelato kaubamärk
Leib
Vastik: iga leib, millel on märge „täistera” ja mille pruuni suhkru järel on teine, kolmas, neljas või viies koostisosa „täistera”. Pepperidge Farm, ma räägin sinuga!
Naughty: Värske baguette. Vajutage pöidla otsa ja kui see koorikut mõlgib, ostke see.
Toimetaja märkus: pagaritöökoja enda käsnaga valmistatud käsitööpäts.
Vein
Vastik: kõik, mille pudelis on kaloreid (nende tootjate jaoks on reserveeritud spetsiaalne ring põrgus)
Naughty: Suur, julge, sile (pehmed tanniinid) cabernet sauvignon. Tüdrukud armastavad suuri poisse! (Suvel prantsuse rosé)
Väljavõte Naughty Diet: 10-sammuline plaan süüa (ja petta!) Tee soovitud keha juurde, De Capo Press.