Parimad marjade retseptid - SheKnows

Madal antioksüdandid? On aeg maitsvaks marjahittiks! Alates kuumadest kookidest ja lõpetades salatiga, kasutage ära oma lemmik talvised marjad ja valmistage sel nädalavahetusel Creative Gourmetilt need kiired ja lihtsad retseptid!

Seotud lugu. 15 arbuusi tassi, mida soovite nautida kogu suve

Need pole mitte ainult kiudainetega koormatud, vaid ka marjad on täis antioksüdante, et hoida teie keha optimaalses seisundis. Kui soovite oma tarbimist suurendada, proovige mõnda Loominguline gurmeeSuurepärased retseptid oma andmebaasist, mis ulatub brekkie'st ja brunchist kuni meelelahutusliku, magustoidu ja moosini. Või proovige allpool mõnda neist võitjatest, mis on kohandatud Creative Gourmeti suussulavast kollektsioonist.

Mustika ja ricotta pannkoogid

Teenib 4

Koostis:

• 1 tass isekerkivat jahu
• Näputäis soola
• 1/3 tassi tuhksuhkrut
• 1/2 tassi piima
• 3 muna, eraldatud
• 150 grammi purustatud ricotta juustu
• 1 tass mustikaid (lisaks veel serveerimiseks)
• Või
• Sõelutud tuhksuhkur
• Vahtra siirup

Juhised:

1. Sõelu jahu ja sool suurde kaussi, seejärel sega juurde suhkur.
2. Vahusta kausis piim, munakollased ja ricotta, kuni need on hästi segunenud. Voldi piimasegu suure metalllusika abil läbi kuivainete.
3. Vahusta eraldi kausis munavalged, kuni moodustuvad pehmed piigid. Voldi suure metalllusika abil 1/3 munavalgetest taignast läbi, kuni need on segunenud. Sega ettevaatlikult ülejäänud munavalged.
4. Laske segul 10 minutit seista, seejärel keerake mustikad läbi.
5. Kuumuta suurel pannil veidi võid keskmisel kuumusel. Tõsta segu lusikaga pannile (kasuta umbes 1/3 tassi tainast ühe pannkoogi kohta) ja küpseta 2-3 minutit mõlemalt poolt kuni kahvatu kuldse värvini.
6. Serveerimiseks puista pannkoogid tuhksuhkruga üle ja nirista peale vahtrasiirupit.

Marja- ja valge šokolaadimuffinid

Teenib 12

Koostis:

• 2 tassi tavalist jahu
• 3 tl küpsetuspulbrit
• 3/4 tassi tuhksuhkrut
• 1 tass valget šokolaadi
• 1 tass piima
• 2 muna
• 1 tl vaniljeekstrakti
• 100 grammi võid, sulatatud, veidi jahutatud
• 1 tass külmutatud segatud marju

Juhised:

1. Kuumuta ahi 180 kraadini ja määri muffinivorm.
2. Sõeluge jahu ja küpsetuspulber suurde kaussi. Sega juurde suhkur ja šokolaaditükid.
3. Vahusta piim, munad, vanilje ja või suures kausis, kuni need on hästi segunenud. Segage segu suure metalllusikaga kuivadesse koostisosadesse, kuni see on lihtsalt segunenud. Keerake õrnalt marjadest läbi (olge ettevaatlik, et mitte üle segada).
4. Tõsta segu lusikaga muffinipannile ja küpseta 25-30 minutit või kuni varrastega katsetamiseni keedetud. Lase pannil 5 minutit seista, enne kui pöörad restile jahtuma.

Mari ja õun murenevad

Teenib 8 

Koostis:

• 3 vanaema sepiõuna, kooritud, südamik ja viilutatud
• 1/4 tassi vett
• 1/4 tassi tuhksuhkrut
• 500 grammine kast külmutatud segamarju
• 1/2 tassi tavalist jahu
• 1/2 tassi pruuni suhkrut
• 1/2 tassi looduslikku müslit
• 125 grammi võid, jahutatud ja tükeldatud
• Serveerimiseks paks looduslik jogurt

Juhised:

1. Kuumuta ahi 180 kraadini ja määri sügav anum.
2. Asetage õunad, vesi ja tuhksuhkur keskmise suurusega potti. Küpseta keskmisel kuumusel, aeg-ajalt segades, 10-15 minutit või kuni see on väga pehme.
3. Sega juurde külmutatud marjad.
4. Tõsta segu lusikaga ettevalmistatud nõusse ja silu pealt õrnalt.
5. Purukate valmistamiseks pane kaussi jahu, fariinsuhkur ja müsli. Hõõru sisse või, kuni see on jämedalt murenenud, seejärel puista ühtlaselt puru marjasegule. Küpseta 35-40 minutit, kuni kate on kuldne. Serveeri paksu loodusliku jogurtiga.

Vaarika ja kana salat

Teenib 4

Koostis:

• 300 grammi külmutatud vaarikaid
• 60 grammi beebi raketilehti
• 2 kurki, kooritud köögiviljakoorija abil pikkadeks ribadeks
• 100 grammi lumeherneid, lõigatud ja hakitud
• 300 grammi suitsutatud kanarinda
• 1 supilusikatäis vett
• 2 tl valget palsamiäädikat
• 2 tl oliiviõli

Juhised:

1. Vooderda suur salv mõne kihi paberrätikuga. Määri külmutatud vaarikad ühe kihina paberrätikule. Pange 15 minutiks kõrvale või kuni osaliselt sulanud.
2. Asetage rakett, kurk, lumeherned ja kana suurde kaussi. Toss õrnalt ühendada.
3. Aseta 1/2 tassi vaarikaid, vett, äädikat ja õli väikesesse köögikombaini ning töötle ühtlaseks.
4. Lisa ülejäänud vaarikad salatile ja sega õrnalt kokku.
5. Asetage salat üksikutesse serveerimisnõudesse ja nirista peale vaarikakastet.

Veel tervislikke retsepte

Tervislike smuutide retseptid
Tervisliku supi retseptid
Mida süüa parema une jaoks