Vanematena teeme palju selle nimel, et meie lapsed tunneksid end õnnelikuna ja tervena. Kui tegemist on vitamiine ja mineraalaineid, vastuolulist teavet on palju. Kui te pole päris kindel, kust alustada, siis siin on nimekiri kuuest olulisest vitamiinist ja mineraalist, mis võivad aidata emal ja lastel end suurepäraselt tunda.
1
A -vitamiin
|
A -vitamiin on hädavajalik hea nägemise, tugeva immuunsüsteemi, luude kasvu ja kudede parandamise jaoks. Jessica Lehmann - registreeritud dietoloog, toitumisspetsialist ja kooli õppejõud Toitumine ja tervise edendamine Arizona osariigi ülikoolis - soovitab röstida kõrvitsat, aurutada brokoli või tükeldada mango, et anda oma lastele A -vitamiini. A -vitamiini leidub ka lihas, linnulihas ja munades.
2
B -vitamiinide kompleks
B -vitamiinid on võtmetähtsusega nii keha kasvuks ja arenguks kui ka paljude kehafunktsioonide igapäevaseks tegevuseks. Need aitavad muuta toidu energiaks ja võivad isegi vähendada vähiriski. B-vitamiinid on vees lahustuvad, seega tuleb neid iga päev täiendada. B -vitamiine leiate köögiviljadest, puuviljadest, oadest, lihast, linnulihast, kalast, teraviljast, leivast, pastast ja teraviljadest.
3
C-vitamiin
Tuntud ka kui askorbiinhape, on C-vitamiin immuunsust tugevdav, vees lahustuv vitamiin, mis on vajalik kollageeni moodustamiseks luudes, kõhredes, lihastes ja veresoontes. Samuti aitab see kehal rauda omastada. Samuti võib see aidata vähendada astma tekkimise riski ning toimib antioksüdandina põletiku vähendamiseks ja rakkude kahjustuste vältimiseks. C-vitamiin on samuti vees lahustuv ja seda ei ladustata, seega peame iga päev sööma köögivilju ja puuvilju, et tagada rakkudele pidev C-vitamiini pakkumine. Tsitrusviljad on selle vitamiini tuntud allikas, kuid tervislikud annused on saadaval ka brokkolis, paprikas, maasikates, ananassis ja melonites.
4
Kaltsium
"Kaltsiumi on vaja tugevate luude ja hammaste jaoks," ütleb Lehmann, "ja see on vajalik ka närvide tervislikuks ülekandmiseks ja lihaste kokkutõmbumiseks."
Ka naised vajavad osteoporoosi ennetamiseks rohkem kaltsiumi. Lisaks lastesõbralikele lemmikutele, nagu piim, jogurt ja juust, võib kaltsiumi leida ka tumedates lehtköögiviljades, nagu spinat ja kaelusrohelised. Kaltsiumi lisatakse ka paljudele rikastatud hommikusöögihelvestele, puuviljamahladele, sojatoodetele ja riisipiimale.
5
D -vitamiin
Eksperdi näpunäide: Võtke päikest! Dietoloog-toitumisspetsialist Jessica Lehmann ütleb, et päike mängib meie nahas D-vitamiini eelkäija aktiveerimisel oma rolli, kuid me ei saa alati piisavalt päikest, et toota piisavalt aktiivset D-vitamiini.
Ilma selle vitamiinita ei suuda keha kaltsiumi omastada. Lisaks vajab teie immuunsüsteem viiruste ja bakterite vastu võitlemiseks D -vitamiini. Samuti näitavad hiljutised uuringud, et D -vitamiin võib aidata vältida allergiat ja alaealiste diabeeti. Vähesed toidud sisaldavad loomulikult D -vitamiini, kuid paljud (nagu piim ja teravili) on sellega rikastatud. Seened annavad veidi D -vitamiini, kuid lõhe, tuunikala ja makrell on kõik paremad allikad. Samuti toodab keha D -vitamiini, kui nahk on otseselt päikese käes. Ligi kolmveerand USA teismelistest ja täiskasvanutest on D-vitamiini puudusega. Puuduse sümptomiteks võivad olla lihasvalu, vähene energia või väsimus.
6
Raud
Raud on vajalik tugevate lihaste arendamiseks ja vere tootmiseks ning see on oluline teie lapse kasvamiseks. Maailma Terviseorganisatsioon peab rauapuudust toitumishäireks nr 1 maailmas. Tegelikult võib rauapuudus olla peaaegu 80 protsendil maailma elanikkonnast. Tavaliselt on raua imendumine lihast, kanast ja kalast suurem kui teistest allikatest, kuigi seda võib leida mineraalidega rikastatud toitudes, näiteks teraviljad, leib, riis ja pasta. Lehmann ütleb, et C -vitamiini rikaste toitude või jookide söömine või joomine aitab ka meie kehal toidust rauda omastada.
"Näiteks maasikate söömine või apelsinimahla joomine suurendaks hommikusöögi ajal teraviljast raua imendumist," ütleb ta.
7
Vitamiinilisandid
Kuigi me kõik peaksime püüdlema mitmekesise toitumise poole, mis on rikas taimsete toitude, valkude, tervislike rasvade ja energiarikaste süsivesikute poolest, ütleb Lehmann, et täiuslikku dieeti pole tegelikult olemas.
Lehmann lisab: "Meie kehad on loodud nii, et need imendavad toidust ja joogist kõige paremini vitamiine ja mineraalaineid - loomulik lähenemine on parim!"
Kuid kuna mängu tulevad tihedad ajagraafikud, valivad lapsed ja sünnipäevapeo pitsakoormus, soovitab Lehmann, et soovitab kindlasti kindlustusena igapäevast multivitamiini/multimineraalset toidulisandit.
Jessica Lehmann, MS, RDN, on riiklikult tunnustatud toitumisspetsialist, tervisekonsultant ja registreeritud dietoloog, kes on kirglik tasakaalustatud ja tervisliku toitumise vastu. Klõpsake nuppu siin et lugeda tema lähenemist toitumisele.
Veel lastest ja toitainetest
Aidake oma lastel saada rohkem D -vitamiini (ja uurige, miks nad seda vajavad!)
Lisandid teie laste tervisele
Kas teie laps vajab tõesti vitamiinipreparaate?
