Kui arvasite, et pika eluea saladus on lehtkapsas ja C -vitamiin, siis eksisite. See on vürtsikas toidus. Ja me kõik võime rõõmustada, kui me kogu päeva kuuma pipart sööme. Woo-hoo!
Uuring on näidanud, et vürtsikas toit ja selle aktiivsed komponendid - nagu kapsaitsiin tšillipipras leiduv ühend - võib vähendada põletikku, parandada ainevahetust ja avaldada positiivset mõju soolestiku bakteritele ja kehakaalule. Kõlab liiga hästi, et olla tõsi? See ei ole.
Kui uuringus vaadeldi inimesi, kes elasid oma elu vürtsika toiduga, muutus see veelgi intrigeerivamaks. Vürtsikate toitude söömine üks või kaks korda nädalas (võrreldes harvemini) vähendas tulemuste kohaselt surmaohtu 10 protsenti. Ja kuigi vürtsikamate toitude söömine - näiteks kolm kuni seitse korda nädalas - muutis ainult nominaalselt, näivad tulemused siiski, et vürtsikas toit võib olla tõeline elupäästja.
Veel: 13 Hämmastavad aiataimed, mis on tervisele kasulikud
Lisaks näib, et tšilli vähendab vähktõbe, südame isheemiatõbe ja hingamisteede haigusi. Värske tšilli tundub olevat tugevam kui ükski teine liik.
See on uuring, millest ma võin taga jääda. OK, nii et põhjusliku mõju tõestamiseks on veel vaja tööd teha (alati on mõni saak), kuid see kinnitab seda, mida olen aastaid uskunud. Maitseainete armastajana (mida kuumem, seda parem!) Olen alati uskunud tšilli jõusse. See parandab meeleolu ja puhastab nahka ning hoiab siinused vabad ja selged.
Veel: Puu- ja köögiviljade söömine muudab naha tervislikumaks, väidab uus uuring
Kas see üllatab mind, et see päästab ka elusid? Üldse mitte. Nii et teeme kõik lepingu, et palume 10. taseme kanatiivad ja lisame kuuma tšillit meie pitsale ja spagettile ning kõigele vahepealsele. Meie keha vajab seda. Ja nüüd teame seda kindlalt.
