Pannkoogid on ideaalne vahend tervisliku puuviljaannuse saamiseks. Need maitsvad hommikusöögikomplektid soovivad teie ja kogu teie pere enamat.
Parim osa fantastilise hommikusöögi nautimisest Retsept on see, et seda saab kasutada sama fantastilise õhtusöögi retseptina. Need pannkoogi retseptid ühendage kerge maitse magusate puuviljadega. Need sobivad ideaalselt suveks ja on piisavalt magusad sünnipäeva hommikusöögiks.
Jogurti lisamine igale retseptile aitab hoida pannkoogid heledad ja kohevad ning lisab kena tervisliku annuse. Kui te ei ole mustikate fänn, saate selle lihtsalt oma lemmikvilja asendada. Midagi dekadentsemat võiksite pannkookidele lisada suhkrurikka glasuuriga või isegi maitsva karamellikastmega!
Terve nisu mustika Kreeka jogurtipannkoogi retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1 tass täistera nisujahu
- 1/3 tassi täispiima
- 1 muna
- 1 tass tavalist Kreeka jogurtit
- 2 tl pruuni suhkrut
- 2 tl sulatatud võid
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/8 tl kosheri soola
- 1 pint värskeid mustikaid
Juhised:
- Lisage kõik koostisosad, välja arvatud mustikad, ja segage, kuni need on segunenud.
- Suurele pannile või pannile, keskmise kuumusega, lisage pai võid ja laske sulada.
- Kui või on sulanud, lisage 1/3 tassi pannkoogitainast, puistake ülaosa värskete mustikatega, keerake ümber, kui näete väikesi õhumulle, ja küpseta teisel poolel, kuni see on pruun ja maitsev.
Sidruni -ricotta pannkoogi retsept
Teenib 4
Koostis:
- 4 muna (eraldatud)
- 2 tassi ricotta juustu
- 2/3 tassi tavalist Kreeka jogurtit
- 1 supilusikatäis sidrunikoort
- 1-1/3 tassi universaalset jahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/2 tl kosheri soola
- 1/2 tl söögisoodat
- 1-1/2 tassi piima
Juhised:
- Eraldage munakollased ja -valged.
- Lisage valged väikesesse kaussi ja pange külmkappi, kuni see on kasutamiseks valmis.
- Sega suures kausis kokku munakollased, ricotta juust, kreeka jogurt ja koor.
- Eraldi väiksemas kausis sõelu kokku jahu, küpsetuspulber, sool ja sooda.
- Lisage aeglaselt munasegule jahusegu ja segage, kuni kõik koostisosad on segunenud. Vala piim.
- Võtke munavalged külmkapist välja ja vahustage munavalged elektrilise mikseriga, kuni moodustuvad pehmed piigid. Sega munavalged õrnalt taignaks.
- Suurele pannile või pannile, keskmise kuumusega, lisage pai võid ja laske sulada.
- Kui või on sulanud, lisage 1/3 tassi pannkoogitaigna, keerake ümber, kui näete väikesi õhumulle, ja küpseta teisel poolel, kuni see on pruun ja maitsev.
- Peal mustikakastet.
Mustikakastme retsept
Teenib 4-6
Koostis:
- 2 tassi värskeid mustikaid
- 1/4 tassi vett
- 1 tass apelsinimahla
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/4 tassi külma vett
- 3 supilusikatäit maisitärklist
Juhised:
- Küpseta väikeses potis keskmisel kuumusel mustikad, vesi, apelsinimahl ja suhkur. Lase kergelt keema tõusta.
- Lisage väikesesse kaussi külm vesi ja maisitärklis. Sega kokku kuni segunemiseni. Lisa aeglaselt mustikasegule ja sega, kuni kaste on paks. Kui kaste muutub liiga paksuks, lahjendage kaste rohkem veega.
Sidrun -mooniseemne pannkoogi retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1-1/3 tassi tavalist Kreeka jogurtit
- 2/3 tassi piima
- 4 muna
- 6 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 2 supilusikatäit vahtrasiirupit
- 2 tassi universaalset jahu
- 2 tl söögisoodat
- 1 tl kosheri soola
- 2-1/2 supilusikatäit mooniseemneid
- 1 supilusikatäis sidrunikoort
- Viilutatud maasikad
Juhised:
- Keskmise suurusega kaussi lisage kreeka jogurt, piim, munad, sulatatud või ja vahtrasiirup. Kõrvale panema.
- Sõeluge suuremas kausis kokku jahu, sooda ja sool. Tehke kuivade koostisosade keskele süvend ja lisage märjad koostisosad. Voldi õrnalt kokku, kuni see on kokku pandud ja tainas on märg. Lisa mooniseemned ja sidrunikoor.
- Suurele pannile või pannile, keskmise kuumusega, lisage pai võid ja laske sulada.
- Kui või on sulanud, lisage 1/3 tassi pannkoogitaigna, keerake ümber, kui näete väikesi õhumulle, ja küpseta teisel poolel, kuni see on pruun ja maitsev. Tõsta peale viilutatud maasikad.
Veel pannkoogiretsepte
10 näpunäidet täiuslike pannkookide jaoks
Puff maagiline pannkook retsept
Gluteenivaba pannkoogi retsept