Korea toit on tuntud mõne olulise koostisosa ja tehnika poolest: gochujang (tšillikaste), kimchi ja Korea grill.
Tõenäoliselt olete bulgogi ja bibimbapiga tuttav, aga kuidas on lood teiste Korea inspireeritud retseptidega? Oleme lisanud klassika ja mõned uued viisid korea keele valmistamiseks kodus.
1
Vürtsikas Korea grillkana
liugurid Aasia slaw ja kimchi kastmega
Need vürtsikad Korea grillkana liugurid Aasia slaw ja kimchi kastmega on ühendatud Ameerika armastusega liugurite vastu ja korealaste armastusega vürtside ja kimchi vastu.
2
Grillitud juustu võileib kimchi ja õuntega
See grillitud juustu võileib kimchi ja õuntega on kihiline kimchi vürtsi, õunte krõmpsuvuse ja magususega ning sulatatud juustuga, mis seob kõik kokku.
3
Korea stiilis grillitud külgpraad
Proovi seda Korea stiilis grillitud külgpraad järgmisel grillil ja avaldage külalistele ainulaadseid maitseid.
4
Korea praetud kana
Korea praetud kana, üks parimaid praetud kana tüüpe maailmas praegu, on õrnalt krõbe ja oi kui maitsekas.
5
Korea seaprae salatimähised ja ingveri sibulakaste
Mõnikord soovite midagi täidetavat, kuid mitte liiga rasket, ja see on see koht Korea seaprae salatimähised ja ingveri sibulakaste tule sisse.
6
Taimetoitlane bibimbap krõbeda tofu ja kinoaga
Klassikaline bibimbap, mis tähendab "segatud riisi", on selles uuendatud taimetoitlane bibimbap krõbeda tofu ja kinoaga - ideaalne, kui teie taimetoitlased külalised otsivad maitsvat õhtusöögi võimalust.
7
Aurutatud kimchi kuklid
Võtke klassikaline aurutatud sealiha, kuid täitke see fermenteeritud hõrgutisega, kimchi ja oletegi valmis aurutatud kimchi kuklid. Ideaalne eelroaks teie Korea toidule.
8
Vahtra-miso glasuuritud kõrvits
Foto krediit: Puru
Kas vajate magusat, kuid soolast lisandit? Proovi seda vaher-miso glasuuritud kõrvits, ideaalne paaritus aromaatse riisiga.
9
Korea makaronid ja juust
Mida saate, kui panete kokku Ameerika lemmiktoidu ja segate seda Korea vürtside ja kastmetega? Korea makaronid ja juust, vürtsika löögiga klassika.
10
Dolsot bibimbap
Kui te pole kunagi traditsioonilist bibimbapi teinud, siis see dolsot bibimbap autorilt Savory Simple tabab kõiki klassikalisi lisandmooduleid.