Kas olete näinud viimaseid uudiseid Suure Paugu teooria näitlejanna Mayim Bialiku vegan Rosh Hashana Vegan Honey Cake kohta? Ärge muretsege, hoolimata retsepti nimest ei sisalda see mett. Bialik vahetab agave magusa vastu. Tema retsept on hämmastav. Ja see inspireeris meid tegema väikeseid katsetusi. Mõtlesime välja selle vegan pühade koogi retsepti, mis on valmistatud ka agaaviga, kuid sisaldab veidi teist koostisosade nimekirja kui Bialiku retsept. Küpsetage mõlemad (kooki ei saa kunagi liiga palju olla, eks?) Ja vaadake, kumb teile kõige rohkem meeldib.
Kas olete näinud viimaseid uudiseid Suure Paugu teooria näitlejanna kohta Mayim Bialiku vegan Rosh Hashana vegan meekook? Ärge muretsege, hoolimata retsepti nimest ei sisalda see mett. Bialik vahetab agave magusa vastu. Tema retsept on hämmastav. Ja see inspireeris meid tegema väikeseid katsetusi. Mõtlesime välja selle vegan pühade koogi retsepti, mis on valmistatud ka agaaviga, kuid sisaldab veidi teist koostisosade nimekirja kui Bialiku retsept. Küpsetage mõlemad (kooki ei saa kunagi liiga palju olla, eks?) Ja vaadake, kumb teile kõige rohkem meeldib.
Rosh Hashana agaveekook
Teenib 8
Koostis:
-
t
- 2 supilusikatäit jahvatatud lina
- 6 supilusikatäit vett
- 3/4 tassi puhast roosuhkrut (proovige Zulka Morena puhast roosuhkrut)
- 1 tass agaavi
- 1 tass magustamata õunakastet
- 1/2 tassi soojendatud kookosõli
- 2/3 tassi vett
- 2-1/2 tassi universaalset jahu
- 2-1/2 tl küpsetuspulbrit
- 2/3 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid
- 1/2 tassi rosinaid
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määri tuubipann.
- Sega väikeses kausis lina ja vesi. Kõrvale panema.
- Vahusta mõlaga varustatud püstisegisti kausis suhkrut, agaavit, õunakastet, õli ja vett, kuni need on hästi segunenud. Lisa linasegu ja klopi segunemiseni.
- Vahusta keskmises kausis jahu, küpsetuspulber, sool ja kaneel.
- Vala jahu segu suhkrusegusse. Sega, kuni koostisosad on segunenud.
- Sega juurde kreeka pähklid ja rosinad.
- Vala taigen ettevalmistatud küpsetuspannile. Küpseta 50 kuni 55 minutit või kuni keskele asetatud hambaork on puhas.
t
t
t
t
t
t
Veel maitsvam Vegan pühade retseptid!