Kui soovite grilltoitu, tõmmake oma köögiviljad välja ja viige need leegi kohale. See grillitud köögiviljasalat on ideaalne vegan õhtusöögi retsept, kui soovite midagi tervislikku, maitsvat ja täidlast.
Kui soovite grilltoitu, tõmmake oma köögiviljad välja ja viige need leegi kohale. See grillitud köögiviljasalat on ideaalne vegan õhtusöögi retsept, kui soovite midagi tervislikku, maitsvat ja täidlast.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Grillitud köögiviljasalat
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 1 baklažaan, kärbitud otsad, viilutatud 1/4 kuni 1/2 tolli viiludeks
- 1 suur punane paprika, südamik, pikuti neljaks lõigatud
- 1 suvikõrvits, pikuti viilutatud
- 1 väike punane sibul, lõigatud viiludeks
- 1/4 tassi oliiviõli
- 2 supilusikatäit palsamiäädikat
- 1 tass kivideta rohelisi oliive
- 2 supilusikatäit jämedalt hakitud lamedalehe peterselli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta grill keskmisele kuumusele ja määri grillrestile õli.
- Laota köögiviljad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja pintselda ohtralt 2 sl oliiviõliga.
- Grilli köögivilju paar korda keerates, kuni need on pehmed ja grillijäljed.
- Tõsta köögiviljad serveerimisalusele ja nirista peale ülejäänud oliiviõli ja äädikas.
- Puista peale oliivid ja petersell. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri soojalt.
t
t
t
t
Maitsvam Vegan grillimise retseptid!
