Muidugi, tükeldatud köögiviljade vaagnale kuhjamine on üks viis, kuidas oma puhkusekülalistele serveerida eelroogi, et neid enne pidulaua algust üle käia. Kuid vaid veidi rohkem aega saate luua uhke värvika köögiviljavaagna, mis hoiab teie näljased külalised hõivatud, kuni lõpetate söögi ettevalmistamise.
Muidugi, tükeldatud köögiviljade vaagnale kuhjamine on üks viis, kuidas oma puhkusekülalistele serveerida eelroogi, et neid enne pidulaua algust üle käia. Kuid vaid veidi rohkem aega saate luua uhke värvika köögiviljavaagna, mis hoiab teie näljased külalised hõivatud, kuni lõpetate söögi ettevalmistamise.
Ideaalne puhkuse köögiviljavaagen
Serveeri köögiviljavaagnat koos oma lemmikveganitega.
Koostis:
-
t
- 2 punast paprikat, seemnetega, viilutatud
- 2 rohelist paprikat, seemnetega, viilutatud
- 6 tomatit (punane ja/või kollane), lõigatud viiludeks
- 1 hunnik rohelist sibulat, lõigatud
- 6 redist, õhukeselt viilutatud
- Väike kurk, pikuti pooleks lõigatud, seemnetega, lõigatud batoonideks
- Peotäis punaseid viinamarju
- Erinevad värsked ürdid
- Peotäis männipähkleid
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Asetage paprika viilud vahelduva värviga suure vaagna serva ümber.
- Asetage tomativiilud ringikujuliselt ümber paprika viilude sisekülje.
- Asetage roheline sibul keskele. Lehvita rediseviilud sibulate ümber.
- Peal viinamarjad, värsked ürdid ja männipähklid. Serveeri.
t
t
t
Veel Vegan eelroogade retseptid!
