Toit on kütus - ja kasvavatele lastele, kes saavad oma keha jaoks õiget kütust, võib energiaga ärkamine ja loid koolipäev läbi teha. Seal on terve menüü ajurikkaid toite, mis võivad aidata parandada teie lapse sooritusvõimet koolis, suurendada tema mälu ja aidata keskenduda.
Kas teadsite, et süües oma last õiget tüüpi toiduga, saate tegelikult parandada tema keskendumisvõimet ja meeleolu koolis? Dr Jennifer Greenfield, Raleigh'is, NC -s asuva kiropraktika ja tervisekeskuse juhtivpartner, ütleb: "Parim Lapse ajujõudu suurendavad toidud sisaldavad oomega 3 rasvhappeid, sest need aitavad säilitada mälu, keskendumisvõimet ja meeleolu. Samuti aitavad need säilitada terveid veresooni, vereringet ja immuunsüsteemi toimimist. ”
Mis tüüpi toidud sisaldavad oomega-3 rasvhappeid? Dr Ann G. Kulze, MD (DrAnnwellness.com) ütleb, et oomega-3 leidub rasvastes kalades (lõhe, tuunikala, makrell, heeringas ja sardiinid), kreeka pähklites, rapsiõlis, linaseemnetes, oomega-3-munades, nisuidudes ja väikestes lehtköögiviljades. Kulze lisab, et monoküllastumata rasvade (ekstra neitsioliiviõli, rapsiõli, pähklid/seemned ja avokaado) tarbimine soodustab lisaks oomega-3 rasvhapetele ka aju tervislikku vereringet.
Deborah Enos, NC, ja raamatu autor Kaal minut! ütleb: „Reegel on veenduda, et teie laps sööb igal söögikorral ja vahepalal rasva, süsivesikuid ja valke. See suurendab nende ajuvõimet ja keskendumisvõimet ning hoiab neid kauem täis. Me kõik teame, et keskendumine läheb aknast välja, kui lapsel on nurisev kõht.
Niisiis, mida peaksite oma näljasele lapsele söötma?
Mõistlikud hommikusöögid
„Emana võin teile öelda, et näen märgatavat erinevust ühiskasutuses, oma poja ja poisid, kes ei söö hommikusööki ega söö teravilja, ”ütleb ülekaalulisuse ekspert Julia Harvey kohta Äratada dieet enda sees. "Paljud uuringud on näidanud, et lapsed, kes söövad enne kooli hästi tasakaalustatud hommikusööki, toimivad nii akadeemiliselt kui ka sotsiaalselt paremini."
Glükoos annab ajju kütust ja Kulze sõnul pakuvad oad üht kõige stabiilsemat ja pikemat glükoosiallikat. "Nad on rikas toitainete allikas, sealhulgas B -vitamiinid, mineraalid, asendamatud aminohapped ja polüpehnooli antioksüdandid, millel on aju toimimisel võtmeroll." Kulze ütleb, et tema lapsed armastavad hommikusöögi burritod, mille hulka kuuluvad täisteranisu tortillad, munad ja uuesti praetud oad.
Kulze ütleb, et see on veel üks suurepärane ajukütuse (glükoosi) allikas kaerahelbed (parim on teraslõige.) „Kauss kaerahelbedest, millele on lisatud kaneeli, pekanipähkleid, pruuni suhkrut ja tervislikku määret (nagu Smart Balance), on suurepärane hommikusöök aju toitmiseks. ”Jackie Keller on ema kahele keskkoolilapsele ja Los Angelese tervisliku toidu ettevõtte asutajaliige, NutriFit, LLC. Keller, toitumisspetsialist ja heaolutreener juba üle 20 aasta, on teinud koostööd selliste kuulsustega nagu Angelina Jolie ja ütleb, et teie vaimse võimekuse suurendamine peab hõlmama ajutegevust täisteratooteid.
"Minu maja lemmikute hulka kuuluvad terved teraviljavahvlid kalkunipeekoniriba või lahja kalkunivorstigaja täisteratooteid, kui nimetada mõnda. "
Enos ütleb munad on tee päeva alustamiseks. "Munakollase rasv/valk võib aidata aju rahustada ja võimaldada teie lastel keskenduda ja keskendumisvõimet parandada. See pärineb munakollasest, mitte valgest, nii et vältige ainult valgete (või munapulbri tüüpi toodete) söömist, ”lisab ta.
Kui soovite, et teie lapsed ei hoiaks keskhommikust kokkupõrget, ütleb Stratfordi ülikooli juhendaja kokk Gordon Carlson: „Hoidke hommikusöögiks eemale kõrgest suhkrust.”
Järgmine leht:
Võimsad toiduideed lõuna- ja suupisteteks
