Kes ei armastaks neid pehmeid, võiseid ja oi-kui-maitsvaid Prantsuse röstsai pulgad, mida saate kooli kohvikutes? Nii head kui nad ka pole, pole need just kõige tervislikumad lõunasöögivõimalused. Selle asemel, et neid menüüst täielikult välja võtta, tegime neile värske ja tervisliku ilme!
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Täistera prantsuse röstsaiapulgad ja puuviljakastmiskaste](/f/50a753425fa2987f620869146c011bb1.jpeg)
Need täisteranisu prantsuse röstsaiapulgad maitsevad nagu need, millel sa üles kasvasid, lihtsalt palju tervislikuma ja krõbedama hõnguga! Lõbusaks krõbinaks täitsime oma Chexi teraviljaga. Samuti sobitasime need partii omatehtud apelsinimarmelaadiga, mis sobib ideaalselt kastmiseks!
Täistera prantsuse röstsaiapulgad ja puuviljakastmiskaste
Saagikus umbes 8. Marmelaad annab 1–1/2 pinti.
Koostis:
Prantsuse röstsaia jaoks:
- 12 viilu paksu täisteraleiba
- 6 muna
- 1 tass koort
- 2/3 tassi 2 protsenti piima
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1 supilusikatäis kaneeli
- 2 tassi Chexi teravilja, purustatud
Marmelaadi jaoks:
- 2 suurt seemneteta apelsini
- 1 sidrun
- 4 tassi suhkrut
Juhised:
- Marmelaadi valmistamiseks: Lõika sidrun ja apelsinid poolkuukujulisteks, eemaldades seemned. Asetage puuviljad suurde potti ja lisage 4 tassi vett. Lase segu keema, sageli segades. Eemaldage see tulelt ja segage suhkur. Lase toatemperatuuril jahtuda (tegime seda üleöö). Järgmisel päeval lase segu uuesti keema tõusta ja hauta siis umbes 20 minutit. Eemaldage nahk ülaosast. Vala marmelaad steriilsetesse Mason purkidesse ja jahuta.
- Kuumuta ahi 425 kraadini F. Pulgade valmistamiseks viilutage leiba kolmandikuks ja asetage need määritud küpsetusvormi.
- Vahusta munad, koor, piim, kaneel ja fariinsuhkur omavahel kausis. Kui segu on segatud, kalla segu leivaviiludele. Leota umbes viis minutit.
- Puista pulgad Chexi seguga, keerates need ümber, et katta mõlemad pooled. Külmutage kuni tugevaks, umbes 30 kuni 60 minutit.
- Kui see on kõva, küpseta kuus minutit, keerake need ümber ja küpsetage veel kuus kuni kaheksa minutit või kuni kuldpruunini.
Rohkem tervislikke täistera retsepte
Sead täistera teki retseptis
Suhkruvaba banaanileib täisterajahuga
Täistera banaanipannkoogid