Gluteenivabad jäätisevõileivad dekadentsete kahekordsete šokolaadiküpsistega-SheKnows

Kaneel ja šokolaad koos annavad suurepärase magustoidu kombinatsiooni ja need küpsised pole erand. Lisage segule oma lemmikjäätis või külmutatud jogurt ja vau! Mulle meeldib lisada vanillijäätist, kuid proovida võiks midagi karamelli, kohvi või isegi piparmündiga.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja õrn maius pärast seda puhkusetasu

Selle küpsiste retsepti nimi on natuke suutäis, kuid olete tulemustest vaimustuses. Olen nende dekadentsi tõstnud, muutes küpsised jäätisevõileibadeks, kuid need on ka iseenesest maitsvad.

Need gluteenivabad küpsised on ülimaitsvad ja kaneel lisab maitsele veel ühe mõõtme. Leiate, et need küpsised on natuke väiksemad, kuid see on OK, kuna need on nii rikkad. Neid teenides saab suur hitt!

Märkus: Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.

Gluteenivaba kaneeli-kahekordse šokolaadiküpsise küpsise jäätise võileibade retsept

Kui muudate need küpsised jäätisevõileibadeks, laske neil enne jäätise või külmutatud jogurti lisamist kindlasti jahtuda. Kui soovite neid ise süüa, võtke klaas piima või tass teed ja nautige!

Saab 36 küpsist või 18 jäätisevõileiba

Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 8 minutit | Puhkeaeg: 30 minutit | Koguaeg: 48 minutit

Koostis:

• 2-1/4 tassi gluteenivaba universaalset küpsetusjahu
• 1/3 tassi pluss 1 supilusikatäis magustamata kakaopulbrit
• 1-1/2 tl jahvatatud kaneeli
• 1 tl söögisoodat
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl soola
• 1/4 tl lahustuva kohvi graanuleid
• 1 muna
• 3/4 tassi pehmendatud võid
• 1-1/4 tassi pakitud pruuni suhkrut
• Jäätis, küpsisvõileiva täidise jaoks

Juhised:

1. Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F. Vooderda küpsetusvormid küpsetuspaberiga ja pane kõrvale.
2. Suures kausis ühendage vispliga jahu, kakaopulber, kaneel, sooda, küpsetuspulber, sool ja lahustuv kohv.
3. Eraldi kausis sega mikseriga või ja pruun suhkur. Lisage muna ja jätkake segamist ühtlaseks.
4. Lisa jahu vähehaaval võisegule ja sega ühtlaseks. Lisa šokolaaditükid, sega.
5. Näpista tainas ära ja vormi sellest 2-tollised pallid. Asetage tainapallid kaetud küpsetuspannidele umbes 2 tolli kaugusel ja küpseta umbes 7 minutit. Eemaldage ahjust ja tasandage küpsised spaatli tagaküljega veidi. Jätka küpsetamist veel 30 sekundit kuni minut.
6. Võta ahjust välja. Lase paar minutit istuda, enne kui küpsised restile üle paned, et need täielikult jahtuda.
7. Lisage jäätisevõileibade moodustamiseks kahe küpsise vahele oma lemmikjäätis või külmutatud jogurt.

Veel gluteenivabu retsepte

Mustika-kookosbatoonid
Aprikoosi-mandli kaerahelbed hommikusöögibaarid
Banaanikreemid karamellikastmega