Õudsed Halloweeni küpsised! - Ta teab

See on kummituste ja goblinite hooaeg ning aeg küpsetada õudseid küpsiseid! Alates suhkruküpsiste hirmutavatest kassidest kuni kummituslike beseedeni on siin kolm Halloweeni küpsiste retseptid ideaalne õudseks õhtuks.

Seotud lugu. Ina Garteni šokolaadiküpsiste saladus on see ainulaadne küpsetusviis

Suhkruküpsised hirmutavad kassid

Teeb kaks tosinat küpsist

Nende kasside inspireeritud küpsiste piitsutamiseks on vaja ainult kassikujulist küpsiste lõikurit. Need sobivad suurepäraselt ka teiste Halloweeni kujunditega, sealhulgas kõrvitsa-, kummitus- ja kuu väljalõigetega.

Koostis:

Küpsiste jaoks:

• 1 tass suhkrut
• 2/3 tassi pehmendatud võid
• 1 muna
• 1 tl vanilli
• 2 tassi universaalset jahu
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl soola
• 1 supilusikatäis piima

Glasuuri jaoks:

• 1 tass tuhksuhkrut
• 1 tl vanilli
• 2 supilusikatäit piima

Juhised:

1. Koorige või, suhkur, muna ja vanill, kuni need on ühendatud.
2. Lisa jahu, küpsetuspulber, sool ja piim. Vahusta mikseriga ühtlaseks.
3. Jahuta tainas külmkapis kaks tundi.
4. Rulli tainas lahti, kuni see on väga õhuke (umbes 1/8 tolli paksune). Lõika kujundid välja ja aseta määrimata küpsiseplaadile. Kui tainas muutub kleepuvaks, lisage lõikepinnale jahu ja/või kastke küpsisekujundaja enne iga vormi väljalõikamist jahu sisse.
5. Küpseta 375 kraadi F juures 12 minutit või kuni kergelt pruunistunud. Lase küpsistel enne jahtumist täielikult jahtuda.
6. Valmistage glasuur: segage tuhksuhkur, vanilje ja piim koos küpsiste peale niristamiseks. Soovi korral puista üle puistetega.

Kõrvitsa šokolaadiküpsised

Teeb kolm tosinat küpsist

See retsept pakub Halloweenile klassikalise küpsise. Kõrvitsa- ja sügisvürtside lisamine loob pehme ja aromaatse küpsise, mis pakub teie puhkusele õudset lõbu.

Koostis:

• 2 1/2 tassi universaalset jahu
• 1 tl söögisoodat
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 1 tl jahvatatud kaneeli
• 1/4 tl jahvatatud nelki
• 1/8 tl jahvatatud piment
• 1/4 tl soola
• 1/2 tassi pehmendatud võid
• 3/4 tassi pruuni suhkrut
• 3/4 tassi valget suhkrut
• 1 muna
• 1 tl vanilli
• 1 tass kõrvitsapüreed
• 12-untsi poolmagusaid šokolaaditükke

Juhised:

1. Sega suures kausis kokku kuivained (jahu, sooda, küpsetuspulber, kaneel, nelk, pipar ja sool). Sega traadiga vispliga.
2. Koorige või ja suhkrud keskmises kausis. Lisa muna, kõrvits ja vanilje. Löö korralikult läbi.
3. Lisage järk -järgult kuivad koostisosad märgadele koostisosadele, kloppides korralikult pärast iga lisamist. Sega juurde šokolaaditükid.
4. Tilguta teelusikatäie määrimata küpsiseplaadile. Küpseta 375 kraadi juures 10 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud.

Kummitavad beseeküpsised

Teeb tosinat küpsist

Kerge ja õrna Halloweeni küpsise jaoks ei tõsta miski neid kummituslikke besee. Vaid nelja koostisainega on need vahvad. Looge kummituslikke kujundeid, kasutades oma lemmik Halloweeni küpsiste lõikureid.

Koostis:

• 4 suurt munavalget toatemperatuuril
• 1/2 tl hambakivi koort
• 1 tass suhkrut
• 1 tl vanilli

Juhised:

1. Vahusta munavalged vahuks.
2. Lisa hapukoor ja vahusta, kuni moodustuvad pehmed piigid.
3. Lisa järk -järgult suhkur ja vahusta, kuni moodustuvad jäigad piigid.
4. Sega juurde vanill.
5. Vooderda kaks küpsetusplaati küpsetuspaberiga ja kasuta kujundite joonistamiseks kummitusekujulist küpsisevormi. Kasutage kondiitrikotti, et vormid beseega täita.
6. Küpsetage temperatuuril 250 ° F 60–90 minutit (pöörake küpsetuslehti ülevalt alla poole küpsemisaja jooksul). Beseed valmivad siis, kui need pärgamentpaberilt välja tulevad. Lülitage ahi välja, jätke uks lahti ja laske beseel veel 30 minutit ahjus puhata.

Veel Halloweeni retsepte

• Tõeliselt äge Halloweeni toit
• Madala süsivesikusisaldusega Halloweeni maiustused ja retseptid
• Süüdimatud Halloweeni maiustused teie perele