Kas teil tekib kunagi šokolaadisoov, mida saab rahuldada ainult dekadentlik kook? Selle asemel, et valmistada kogu kook (ja süüa palju rohkem kui tavaliselt), miks mitte teha ühele maitsev kook? See maitsev šokolaadist piparmündikruusikook sobib suurepäraselt neile hilisõhtustele magusasõpradele, sest see serveerib vaid ühe ja võtab aega vähem kui viis minutit!
Meie lemmik osa sellest retseptist (peale selle, kui kiiresti see valmib) on piparmündine toorjuustutäidis keskel! Iga kahvliga saate maheda piimašokolaadi ja piparmündise magusa täidise. See on palju praktilisem viis selle pühade nautimiseks, kas sa ei arva?
Mündiga šokolaadikook kruusis
Retsept kohandatud Mama Me gluteenivaba
Teenib 1
Koostis:
Tordi jaoks:
- 3 supilusikatäit rapsiõli
- 1 muna
- 3 supilusikatäit rasket koort
- 3 supilusikatäit jahu
- 4 supilusikatäit pruuni suhkrut
- Kriips soola
- 2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
- 3 supilusikatäit sulatatud šokolaaditükke
Täidise jaoks:
- 2 supilusikatäit toorjuustu
- 3 supilusikatäit tuhksuhkrut
- 1/4 tl piparmündi ekstrakti
- Roheline toiduvärv
- Valge glasuur tibutamiseks
Juhised:
- Sega väikeses kausis õli, muna ja koor. Lisa jahu, kakaopulber, fariinsuhkur ja sool ning sega vispliga. Lisa šokolaaditükid. Kõrvale panema.
- Vahusta teises kausis toorjuust, suhkur, ekstrakt ja toiduvärv.
- Kalla pool šokolaadikoogisegust keskmise suurusega mikrolaineahjus olevasse turvalisse kruusi. Kalla šokolaadi peale piparmündine täidis. Lisa ülejäänud šokolaadikoogitainas täidise peale.
- Mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril umbes 1-1/2 kuni 2 minutit või kuni kook on täielikult küps! Nirista üle valge šokolaadiga ja naudi!
Rohkem kiireid ja lihtsaid magustoidu retsepte
Sügava roogi šokolaadiküpsisepirukas
Kaneeli kõrvitsa jäätise võileivad
Pump kõrvitsakook
