Martsipaniga kaunistamine pole mõeldud ainult professionaalidele. See lihtne porgandikoogi tühiasi tõstetakse järgmisele tasemele lihtsa kodus professionaalse kaunistamisega.
Seotud lugu. Ina Garten kinkis meile meie unistuste šokolaadikoogikoogi retsepti
Porgandikook on klassikaline magustoit, mis sobib suurepäraselt lihavõttepühadeks. Suure kihilise koogi asemel on see muudetud mini -porgandikoogi pisiasjadeks. Sellele lisab lihtsa professionaalse välimusega martsipaniporgandi lisamise. See on lihtne, maitsev ja elegantne lihavõttepüha magustoit.
Porgandikoogi pisiasja retsept
Serveerimissuuruses 6 pisiasja
Koostis:
- Lemmik porgandikook (9 x 13-tolline)
- Toorjuustukreem
Juhised:
- Lisage torukotile härmatis.
- Murenda porgandikook ja lisa üks kiht kooki, umbes pool klaasi.
- Paigaldage glasuurirõngas väljastpoolt klaasi vastu. Kuna need on väikesed, ei taha te keskmist kihti täielikult katta, sest see on liiga magus.
- Lisa veel murenenud kooki, kuni see jõuab tippu. Kata ülaosa torukujulise glasuuriga ja silu.
Toorjuustukreemi retsept
Serveerimissuuruse partii 1 glasuuri
Koostis:
- 1 (8 untsi) plokk toorjuustu, toatemperatuur
- 2 untsi soolamata toasooja võid
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 9 untsi tuhksuhkrut
- 1/2 tl kaneeli
Juhised:
- Sega mikseri kausis toorjuust ja või ühtlaseks ja ühtlaseks.
- Lisage vaniljeekstrakt ja kaneel ning jätkake segamist.
- Lisa aeglaselt tuhksuhkur ja sega ühtlaseks.
- Enne kasutamist pange glasuur külmkappi 15 minutiks.
Martsipani porgandi retsept
Serveerides suurus 6 beebiporgandit
Koostis:
- 1 rull martsipani
- Punane toiduvärv
- Kollane toiduvärv
- Rohelised porgandipealsed
- Kakaopulber
Juhised:
- Jaga martsipanirull kuueks võrdseks tükiks.
- Lisage igale martsipanitükile paar tilka punast ja kollast toiduvärvi.
- Kandke latekskindaid ja värvige iga martsipanitükiga. Soovite luua sügavat oranži värvi. Pärast seda, kui see on martsipani sisse segatud, kujundage see nii, et see näeks välja nagu beebiporgand.
- Võtke väike tükk porgandipealt ja lükake see õrnalt martsipanist porgandi ülaossa.
- Kastke väike koorimisnuga kakaopulbrisse ja tehke väike porgand. See annab sellele realistliku ilme.
Veel retsepte porgandiga
Jahuga porgandikook
Agave porgandikook
Porgandikoogi küpsised
