Sel talvehooajal pekske külma piprate ja kuumade kokteilidega. Vürtsikad joogid aitavad teil puhkust - või mis tahes jahedat õhtut - soojendada, kui midagi muud kui tuline jook lihtsalt ei tee. Reguleerige kuumust oma maitse järgi ja nautige järgmisi vürtsikokteiliretsepte.
Vürtsikate kokteilide retseptid
Kirsipipar Martini
Teenib 1 Koostis:
1 unts Absolut Pepper viina või muud pipraga täidetud viina
Paar tilka grenadiini
1/2 laimi mahl Juhised:
Raputa kõik koostisosad jääga kokteilikraanis. Kurna martiniklaasi ja kaunista laimiviilu või kuuma pipraga.
Magus ja vürtsikas rummipunss
Teenib 1 Koostis:
1 unts jõhvikamahla
1 unts apelsinimahla
2 untsi passionivilja rummi
1 unts passioonipuuviljapüreed
1/4 untsi värsket ingverimahla
8 seemet punasest Tai Tšiilist
3 tükki hakitud punast Tai tšillit
1/2 punast Tai tšillit, viilutatud, kaunistuseks
Kaunistuseks muskaatpähkel Juhised:
1. Ingverimahla valmistamiseks lisage 1/2 tassi viilutatud värsket ingverit potti koos 2 tassi veega ja keetke keskmisel kuumusel umbes 20 minutit. 2. Kombineeri jõhvikamahl, apelsinimahl, rumm, kannatuslillede mahl, ingverimahl, tšilliseemned ja hakitud tšilli jääga kokteilikraanis. Loksutage, kuni see on täielikult segunenud, ja kurnake martini klaasi. Kaunista muskaatpähkli ja tšillipipraga.
Kodune pipra viin
Teeb 1 terve pudeli viina Koostis:
1 (750 ml) pudel viina
5 või 6 tervet tšilli, mis tahes liiki (jalapenos, Serrano, habanero jne), pestud ja kuivatatud, pikisuunas pooleks Juhised:
Vala viin suurde kaussi või purki. Viiluta paprika ja lisa viinale. Lase 7–10 päeva jahedas pimedas kohas leotada. Kurna viin läbi marli tagasi tühja viinapudelisse.
Veel külma ilmaga kokteile
Aastavahetuse kokteilid
Värvilised kokteilid pühadeks
Jõulukonjaki kokteilid
