Gooey või kook on klassikaline lõunamaine maiuspala, aga me vampisime seda veidi üles ja tegime pruuni võiga! Kõik see röstitud headus küpsetati üheks dekadentseks koogiks.
Seotud lugu. Martha Stewarti lehtkook on põhimõtteliselt taasloodud jäätisepähklid
Valmistuge olema taevas! See maitsev ja maitseküllane kook on teie uus pere lemmik. Sellel on krõmpsuv pruun või ja koogimaitseline põhi, millele on lisatud magusa toorjuustu segu. Usu meid, sul on pärast ühte tükki raske peatuda!
Magus pruuni võikoogi retsept
Saab ühe 9 x 13-tollise panni
Koostis:
- 1 (8 untsi) tellistest toorjuust, toatemperatuur
- 2 muna
- 2 tassi tuhksuhkrut
- 1 pulk võid
- 1 karp kollast koogisegu
- 1 muna
Juhised:
- Lisa elektrilise mikseri kaussi toorjuust, 2 muna ja tuhksuhkur. Segage keskmise kiirusega, kuni see on täielikult segunenud ja ühtlane. Kõrvale panema.
- Keskmise suurusega pannil sulatage 1 pulk võid keskmise kuumusega. Või hakkab veidi mullitama ja peagi märkate pähklist lõhna ja näete või sees väikseid röstitud tükikesi. Eemaldage see tulelt, kui see on sellesse etappi jõudnud, nii et see ei põleks.
- Teises segamisnõus lisage oma kuiv koogisegu, jahtunud pruun või ja 1 muna. Sega kuni segunemiseni.
- Vajutage pärgamentidega vooderdatud 9 x 13-tollise panni põhja ja valage toorjuustusegu üle.
- Küpseta umbes 45 minutit, kuni märkad, et pealispind hakkab pruunistuma. Keskel võib kergelt väriseda, kuid see on OK. See seadistatakse jahtumise ajal.
- Kui kook on täielikult jahtunud, puista see üle tuhksuhkruga.
Veel koogiretsepte
Küpsetamata jääkast kookide retseptid
Hiiglasliku kõrvitsa kaneelirulli koogi retsept
Jõulise ananassi tagurpidi koogi retsept
