Roogade levik tänupühal on muljetavaldav. Türgi, täidis, kaste, pirukad, kartulid, saiakesed - kõik laua ääres, kus on palju võimalusi sekundit (või kolmandikku!) Usume, et mõnikord peate lihtsalt pisut järele andma, olles samal ajal tähelepanelik portsjonid. Kui aga otsite T-päevale lähenemiseks võimalikult tervislikku võimalust, vaadake neid kolme lihtsat vahetustehingut.
Vaheta kartulipüree bataadi pajaroa vastu
Kauss traditsioonilist kartuliputru, mis serveerib 8 inimest, sisaldab tavaliselt 2 naela võid ja 2 tassi petipiima. See tähendab, et iga inimene sööb lisaks tegelikule kartulile ½ pulka võid pluss ½ tassi petipiima.
Veel:Kuidas valmistada tänupüha õhtusööki ainult teile kahele
Seevastu pajaroog kasutab beetakaroteeni ja kiudainerikkaid bataate. Tüüpiline retsept serveerib 8 inimest ja kasutab ainult 4 spl. võid ja pool tassi piima. Lisaks aitab maguskartulis sisalduv kiudaine hiljem õhtul isu hoida. Kastrulis kasutatakse tavaliselt pruuni suhkrut, kuid lõpuks on see vaid ½ spl. ühe inimese kohta. Kattekihis võib olenevalt retseptist olla lisatud suhkrut või võid, kuid võite lihtsalt panni põhjast kühveldada, et saada vähem suhkrut.
Vaheta jõhvikakaste kastme vastu
Mõlemad ikoonilised tänupüha kastmed maitsevad ah-labürindis, kui neid niristada kalkuniviiludele või valada röstitud köögiviljadele. Kuigi jõhvikakaste tundub tervislikum valik, võib kaste tegelikult seda teha. Jõhvikakastmes kasutatakse konsistentsi loomiseks suures koguses suhkrut. Seetõttu on selle ¼ tassi portsjoni kohta umbes 100 kalorit ja 22 grammi suhkrut. Türgi kastmes on seevastu umbes 30 kalorit ja 3 g suhkrut ¼ tassi portsjoni kohta. Lisaks saab see suhkru asemel suurema osa maitsetaimedest ja sibulatest.
Veel:Kuidas rahastada tänupüha õhtusööki, kui maksate oma õppelaenu
Vaheta pekanipähklipirukas kõrvitsakoogi vastu
Magustoidulaud on alati täis erinevaid maiustusi, kuid kindlasti on ka kehale paremaid võimalusi. Nii traditsiooniline kõrvitsa- kui ka pekanipähklipirukas sisaldavad suures koguses suhkrut. Tüüpiline pekanipähklipiruka retsept kasutab alusena maisisiirupit ja roosuhkrut, kõrvitsakook aga magustatud kondenspiima. Kuid keskmiselt sisaldab pekanipähklipirukas viilu kohta 10 grammi lisasuhkrut. Kui ihkate mõlemat maitsvat maiuspala, proovige meie kehale head pekanipähklipiruka ja kõrvitsakoogi retseptid.
Häid tänupühi!
Veel:Kuidas üle elada tänupüha valiva sööjaga
Karena Dawn ja Katrina Scott on sertifitseeritud personaaltreenerid ja toitumistreenerid. Kas soovite teavet selle kohta, kuidas anda oma kehale seda, mida see aastaringselt vajab!? Vaadake meie Toonige toitumisplaan! Liikmena pääsete juurde tuhandetele deee-lish retseptidele, mis aitavad teil oma treeningueesmärke saavutada.