Kui aega kulub lisatasu, on külmutatud toiduainete jaotises manööverdades raske mitte jõuda lihtsa lahenduseni. Selle asemel proovige midagi lihtsat, kiiret ja maitsvat, mis hoiab kõhu korinad kontrolli all. Peamine on oma peamine koostisosa ette valmistada. Grillitud kana säilib eriti hästi külmkapis; Lisaks sobib selle maitse suurepäraselt peaaegu iga koostisosaga, mida võite ette kujutada. Aega surutud? Proovige meie Cajuni grillida või enne tähtaega marineerida ja pange need siis grillile, kui olete valmis! Leidke kindlasti tervislikke kana retsepte, et toita oma koopiat, mis kasutab suurepärast lahja valku-kõik valmistatakse vähe, viisteist minutit või vähem!
15 minutit marineeritud kana
Koostis:
- 1/4 tassi Dijoni sinepit
- 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- 1-1/2 teelusikatäit Worcestershire'i kastet
- 1/2 tl kuivatatud estragoni
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 4 poolt kanarinda - kondita nahata
Juhised:
Ühendage viis esimest koostisosa, segage hästi; levitada kana mõlemal küljel. Aseta kana taldrikule. Marineeri toatemperatuuril 15 minutit või mitu tundi külmkapis.
Grilli katmata, keskmisel söel, keerates üks kord, 10–15 minutit või kuni mahlad on selged.
Lihtne Cajuni vürtsitatud kanarind
Koostis:
- 2 supilusikatäit Cajuni maitseaineid
- 1/4 tl pipart
- 1/2 tl soola
- 1/2 tl sibulapulbrit
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 2 supilusikatäit taimeõli
- 4 pool kondita kanarinda
Juhised:
Kombineerige pasta ja maitseained ning õli, vajadusel lisage rohkem õli. Hõõruge kogu kanarinda; aseta toidukotti ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi. Grillige või praadige
kana umbes 5-7 minutit mõlemal küljel, olenevalt paksusest. Kana valmib siis, kui kahvliga torgates mahlad klaarivad.
Teenib 4.
Lihtne grillitud kana pakkumine
Koostis:
- 1 kuni 1 1/2 naela kondita kana sisefileed
- 1/2 tassi kreemjat ceasari kastet
- 1 supilusikatäis oliiviõli
- kriips küüslaugupulbrit
- 1/2 tl kuivatatud basiilikut
- 1 tl kuivatatud hakitud sibulat või mõni tl hakitud värsket sibulat
- kriips pipar
Juhised:
Pese kana ja kuivata. Kombineerige kana ülejäänud koostisosadega kaussi või suletavasse toidukotti. Sulgege või katke ja asetage 1–2 tunniks külmkappi. Grilli või hauta umbes 5 kuni 8 minutit
mõlemalt poolt või kuni see on kenasti pruunistunud ja läbi küpsenud.
Teenib 4.
