Aeglane pliit Carne Asada viib Taco teisipäevad uuele tasemele - SheKnows

Kujutage seda ette: lohistate end teisipäeva varahommikul voodist välja ja hüppate pikalt autosse pendelränne, ilmselt ärritunud sellest, et teil on veel neli pikka tööpäeva enne reedet öö. Kui aga samal õhtul koju naasete, astute sisse ja teid ootab õrn, mahlane, vürtsikas carne asada lõhn. See unistus, mu sõbrad, võib olla reaalsus, kui panete selle retsepti oma aeglases pliidis sisse ja keerate enne kontorisse lahkumist sisse.

Seotud lugu. Kahe koostisosaga aeglase pliidi retsept, mis toidab mu perekonda terve nädala

Mulle meeldib neid takosid süüa, kui olen tõesti näljane, sest need on nii lihavad ja kõhu täis.

Veel: Aeglases pliidis valmistatud hõlpsalt tõmmatud kana Fajita võileivad? Jah palun!

Ja sibula, koriandri, tomati ja salsa värskus maitseb iga lihahammustusega nii hästi. Soovi korral vahetage maisitortillad jahu tortillade vastu. Mõlemal juhul on kõik seotud lihaga.

Aeglase pliidi adobo carne asada pehmete tacode retsept

Õrn ja mahlane aeglaselt keedetud adobo carne asada on täiuslik täidis pehmetele tacodele. See on lihtne ja rahuldust pakkuv eine.

Teenib 4

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 8 tundi | Koguaeg: 8 tundi 15 minutit

Koostis:

• 2 naela seelik või külgpraad
• 1 (7 untsi) purustatud paprikat adobokastmes (kasutage ainult adobokastet)
• 2 küüslauguküünt, kuubikuteks lõigatud
• 2 suurt apelsini, mahlaga
• 2 laim, mahl
• 1 tl kosheri soola
• 1/2 tl jämedalt jahvatatud musta pipart
• 1/2 tl jahvatatud köömneid
• 1/2 tassi hakitud koriandrit (aeglase pliidi jaoks)
• 8 maisitortillat
• 1 tass hakitud sibulat
• 3/4 tassi hakitud koriandrit (pehmete tacode jaoks)
• 3/4 tassi hakitud tomateid
• 3/4 tassi queso fresco juustu, murenenud
• 1-1/2 tassi rohelist või punast salsa

Juhised:

1. Aeglasele pliidile lisage adobo kaste, küüslauk, apelsinimahl, laimimahl, sool, pipar, köömned ja koriander. Sega kokku.
2. Tangide abil süvendage liha mõlemat külge adobo segus. Asetage liha aeglase pliidi põhja võimalikult lamedaks.
3. Katke ja laske aeglaselt keeda 6 kuni 8 tundi.
4. Vahetult enne serveerimist pange maisitortillad suurele taldrikule (tehke 4 kaupa), jagage need nii laiali kui võimalik. Asetage teine ​​sama suur plaat ettevaatlikult plaadile koos tortilladega ja soojendage mikrolaineahjus umbes 20 sekundit, et need oleksid pehmed.
5. Lisage liha ja lisage sibul, koriander, tomatid, queso fresco juust ja salsa.
6. Serveeri soojalt.

Algselt avaldatud juunis 2015. Värskendatud mai 2017.