Šokolaadikringli õlle iiris - SheKnows

Selle lihtsa šokolaadikringli õlle iirise valmistamiseks kulub vaid umbes 20 minutit, seega olge hoiatatud - teete seda ikka ja jälle.

Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik

Magus ja soolane

Selle lihtsa šokolaadikringli õlle iirise valmistamiseks kulub vaid umbes 20 minutit, seega olge hoiatatud - teete seda ikka ja jälle.

Magusa ja soolase suutäie jaoks ei saa seda šokolaadikringli õlle iirist võita. Kui suudate seda kõike ise mitte süüa, teeb see ka ideaalse maiuspala, mida kinkida maitsvaks söödavaks kingituseks.

Šokolaadikringli õlle iirise retsept

Koostis:

Iirise jaoks:

• 1 tass suhkrut
• 1 tass võid (2 pulka)
• 1/2 tassi merevaiku (või sarnast õlut)

Täidise jaoks:

• 2 tassi kringlit, purustatud
• 2 tassi tumedat šokolaaditükki (60% kakaod)
• 1/4 tassi merevaiku (või sarnast õlut)

Juhised:

Iirise jaoks:

1. Suures potis kõrgel kuumusel lisage suhkur, või ja merevaik. (Küpsetusprotsessi ajal suureneb segu maht kolmekordseks, seega kasutage kindlasti suurt potti.) Segage, kuni segu hakkab keema. Laske segul puutumata keeda, kuni see hakkab tumenema ja pakseneb, umbes 230 kraadi F. Segage pidevalt, kuni see muutub väga tumedaks merevaiguks ja saavutab 290 kraadi F. See protsess võtab algusest lõpuni 15-20 minutit.
   click fraud protection
2. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile või silikoonist küpsetusmatile. Lase jahtuda.

Täidise jaoks:

1. Lisage šokolaad suurde kaussi. Kuumutage väikeses kastrulis õlut kuumaks, kuid mitte keemiseni. Vala kuum õlu šokolaaditükkidele ja sega, kuni see on hästi segunenud ja sulanud.
2. Vala šokolaad iirisele ja silu ühtlase kihina. Puista purustatud kringlid šokolaadile ja jahuta, kuni šokolaad on tahenenud.
3. Lõika tükkideks.

Rohkem igapäevast maitset

Sidrunist õllepätsikook
Soolatud kilpkonna küpsised
Biscoff ja banaaniga grillitud juust