Traditsiooniliselt kartulipüreega lihapirukas, karjasepirukas (tuntud ka kui suvilapirukas) pärineb Iirimaalt. Olge loominguline ja proovige mõnda lõbusat keerdkäiku klassikalisel roogil.
Tähistage Püha Patricku päeva, minnes oma kööki ja piitsutades neid karjasepiruka versioone. Neil pole mitte ainult unikaalseid keerdkäike, vaid nad avaldavad teie peokülalistele kindlasti muljet. Kas vajate rohkem inspiratsiooni? Vaadake meie näpunäiteid selle klassikalise retsepti valmistamiseks:
- Hankige hooajalisi juurvilju, nagu pastinaak, rutabaga või kaalikas, ja asendage see klassikalise kartulipüreega.
- Looge oma lihapirukas ebatavalise lihaga. Talvekuudel on lihtsam hankida jahilinde, nagu faasan ja merisiga, samuti metsloomaliha, nagu piisonid, hirveliha ja küülik.
- Asenda klassikalised Iiri maitseained kohalike maitseainetega. Elada lõuna pool? Lisage segule veidi Cajuni vürtsi. Hubane Uus -Inglismaal? Andke sellele kriips Old Bay juurde.
1
Taimetoitlane karjasepirukas
See südamlik, soe, taimetoitlane karjasepirukas asendab liha veggie-stiilis jahvatusega, mis on segatud erinevate köögiviljadega ja millele on lisatud kohev omatehtud kartulipuder. See on täpselt nagu tõeline, lihane tehing.
2
Täidetud Iiri lambakoera pirukakartul
Tee need täidetud iiri lambakoera pirukakartul ja igaühel võib olla oma individuaalne osa. Nagu blogija Alejandra soovitab, tehke neist suur partii ja külmutage need kiireks lõunaks.
3
Lihavaba karjase pirukas
Kas peres on taimetoitlasi? See lihavaba karjase pirukas toob kõik lauale.
4
Karjase pirukas purgis
Veel üks suurepärane versioon üksikutest portsjonitest karjase pirukas purgis sobib suurepäraselt kaasa võtmiseks püha Patricku päeva potlucki peole. Klaaspurgid hoiavad pirukat endas ja saate neid mikrolaineahjus hõlpsalt uuesti soojendada.
5
Edela -Türgi lambakoera pirukas
Foto krediit: Puru
Nagu soovitasime, muudab kohalike vürtside kasutamine klassikalise Iiri retsepti lõbusaks. See Edela -Türgi lambakoera pirukas kasutab erinevaid vürtse, et lisada toidule lisamaitset.
6
Järelejäänud kalkuni lambakoera pirukas
Ideaalne pirukas pärast tänupüha valmistamiseks, kuid täiuslik igal teisel aastaajal järelejäänud kalkuni karjase pirukas kõik arvavad, et orjasite köögis tundide kaupa, kui kasutasite lihtsalt ülejääke.
7
Juustuga karjasepirukas jahvatatud
veiseliha või läätsed ja crimini seened
Seened asendavad liha suurepäraselt, kuna nende tekstuur on küpsetamisel sarnane. Loo see juustune karjasepirukas jahvatatud veiseliha või läätsede ja crimini seentega ja rahuldada nii oma pere lihasööjaid kui ka taimetoitlasi.
8
Lambakarjapirukas küüslaugupüreega
Klassikaline liha, mida kasutatakse Iiri toiduvalmistamises, lambaliha on selles retseptis fantastiline valguallikas. Küpseta seda lambakarjase pirukas küüslaugupüree kartulikoorega ja anduma tõelisele iiri vaimule.
9
Mereandide lambakoera pirukas
Elada rannikul? Too see mereandide karjase pirukas oma püha Patricku peole, kasutades värskeid kohalikke mereande. Kammkarbid, krevetid, karbid ja homaar oleksid suurepärane lisand.
10
Läätse ja köögiviljakarjase pirukas
Veel üks fantastiline võimalus köögiviljasõpradele läätse ja köögiviljakarjase pirukas keskendub läätsede südamlikkusele, toitev kaunvilja, mis täidab kõht kõige näljasema.
11
Röstitud köögiviljakarjase pirukas maguskartuliga
See röstitud köögiviljakarjase pirukas maguskartuliga retsept on suurepärane näide erinevate juurviljade kasutamisest lisandina. See on ka taimetoitlane, kasutades liha asemel röstitud köögivilju.
Lähemalt Püha Patricku päeval
Püha Patricku päeva toit ja traditsioonid
Magustoidud lähevad Püha Patricku päevaks roheliseks
Kuidas valmistada Püha Patricku päevaks rohelist õlut
