"Sa tead dieeti sooda on halvim asi, mida suhu pista. "
Vaatasin alla plastpudelit, mida ma käes hoidsin. See oli kolmas dieediga sooda, mis mul viimase nädala jooksul oli, aeg -ajalt paus kuuest kuni kaheksa pudelini veest, mida ma iga päev joon. Jalutan rohkem kui viis miili päevas ja üritan tervislikult toituda, nii et ma poleks kunagi oma süümepiinu tundnud oma kolm korda nädalas dieediga tarbimise pärast.
Seniks.
Vaatasin naist, kes oli minu jooki kritiseerinud. Ta hoidis ühes käes sigaretti ja teises suhkrut. Eirates sigaretti, selgitasin talle, mis vahe on sellel, mida ma joon ja mida ta joob. Tsiteerisin uuringuid, mis on näidanud, et mõlemad on võrdselt halvad, teadmata, et on olemas ametlikke uuringuid, mis tegelikult kutsusid suhkrurikkad karastusjoogid halvemad kui dieetjoogid.
Veel: Lõpetage mind juba kohutavalt armastamast kunstlikke magusaineid
Ma ei suutnud ära imestada, kui asjad on nii dramaatiliselt muutunud. Kasvasin üles 80ndatel, kui magusad gaseeritud joogid olid "asi". “Vesi” tähendas klaasi viimist valamu juurde, kraani sisselülitamist ja klaasi täitmist. See maitses rääsunud, nii et kui teil oleks diskrimineerivaid maitsemeeli, valisite sellised joogid nagu Kool-Aid. Kui olite sõpradega väljas ja vanemad ei vaadanud, laadisite sooda. Mida rohkem suhkrut, seda parem.
Olin ülikoolis, kui avastasin, et suudan dieedile üle minnes säästa umbes 400 kalorit päevas. Mulle ei meeldinud see, kuidas see maitses, kuid 400 kalori eest sain süüa koogi. Vabandust, Coca-Cola, aga ma eelistan tassikooki.
10 aastat elasin dieediga sooda. Kaotasin kaalu ja hoidsin kaalust alla. Jõin dieedisoodat olenemata sellest, kas kõndisin kolm miili 100-kraadises kuumuses või istusin konditsioneeriga kontoris. Ja siis ühel päeval avastasin need maitsetugevdajad, mis muudavad pudeli vett limonaadiks mõne pritsimisega. Dieedisoodast sai midagi, mida ma ainult aeg -ajalt jõin.
Nendel päevadel ümbritsevad mind inimesed, kes ilmselt ütleksid mulle, et isegi need maitsetugevdajad on kurjad. Peaksin pudelisse pressima puuvilju ja nautima seda koos suure portsjoni spinati ja lehtkapsastega. Nii võin ma surma petta nagu kõik teisedki.
Suur arutelu dieetsoodade üle on neis sisalduvad kunstlikud magusained. Keha ei ole loodud kunstlike kemikaalide jaoks, ütlevad vastased, ja selle tulemusel võib dieetsoodide joomine põhjustada kehakaalu tõusu. See fakt on aga olnud tuliselt vaieldud ekspertide poolt. Olenemata sellest, kas dieetjoogid põhjustavad kaalutõusu või mitte, ei saa eitada, et vesi on meie jaoks parem kui peaaegu kõik, mida võiksime juua. Tundub lihtsalt äärmuslik öelda, et see on halvim asi, mida oma kehasse panna saate.
Veel: Kuidas valmistada kodust sooda - see on lihtsam kui arvate
Aga siis tundub üldiselt äärmuslik politsei teha, mida kõik teised söövad ja joovad. Selle asemel, et kellelegi meelde tuletada, et nad ei peaks suitsetama, ega pidama kellelegi söömisohtude kohta loengut töödeldud toidud, võib -olla peaksime üksteist usaldama, et nad teeksid oma otsused selle kohta, mida me oma toidusse paneme kehad. Nagu tõestas isik, kes mulle sigareti käes hoides loengut pidas, on vähesed meist täiesti ebatervislikest harjumustest vabad. Need, kes on, austavad mind täielikult.
