6. Magus kartul
See juurvili sisaldab kümneid vähivastaseid toitaineid, nagu A-, C-vitamiin ja mangaan. Nad on ka hea kiudainete ja raua allikas, nii et nad mitte ainult ei anna teile energiat, vaid võivad aidata ka teie seedesüsteemi reguleerida.
Kuidas neid süüa:Bataadisupp
Veel: Ma saan aru, dieetsooda on minu jaoks halb, kuid ma joon seda ikkagi
7. Baklažaan
Südamele kasulikud toitained sisaldavad baklažaanid on rikkad antioksüdantide poolest nagu nasuniin (ainulaadne ühend, mis kaitseb teie ajurakke kahjustuste eest). Ja kuna baklažaanid on täis kiudaineid ja kaaliumi, usuvad teadlased, et need võivad vähendada teie insuldi ja dementsuse riski.
Kuidas seda süüa:Baklažaan Parmesan
8. Paprika
Ükskõik, kas eelistate punast, oranži või kollast, on paprikad pakitud kümnetesse südametervislikesse toitainetesse, nagu lükopeen ja foolhape. Hiljutised uuringud näitavad, et iga päev pipra sisse kaevamine võib vähendada kopsu-, käärsoole-, põie- ja kõhunäärmevähi tekke riski.
Kuidas neid süüa:Ananassi-riisiga täidetud paprika
9. Spinat
See klorofülli pakitud toode on suurepärane allikas peaaegu igale vajalikule vitamiinile ja toitainele. Teadlased usuvad, et spinatirikas dieet võib ennetada kõike, alates südamehaigustest kuni käärsoolevähini ja artriidist kuni osteoporoosini.
Kuidas seda süüa: Spinati salat
Veel:Ignoreerige julgelt kõiki, kes vannuvad monodieedi järgi
10. Sibul
Need terava lõhnaga köögiviljad on eriti head osteoporoosi põdevatele (või haigestumisriskiga) inimestele. Selle põhjuseks on asjaolu, et sibul on koormatud peptiidiga nimega GPCS, mis teadlaste arvates aeglustab teie keha kaltsiumi kadu. Sibul võib olla kasulik ka võitluses südamehaiguste ja diabeedi vastu, kuna see on täis C -vitamiini ja folaati.
Kuidas neid süüa:Prantsuse sibula supp
Algselt avaldatud märtsis 2009. Uuendatud sept. 2016.
