Grillige Austraalia stiilis nende burgeritega, millele on lisatud marineeritud peet, praemuna ja grillitud sibul. Te ei söö enam kunagi tavalist hamburgerit!
Seotud lugu. Õuna-rabarberipirukas on klassikalises retseptis kaasaegne keerdkäik
Viska barbiele burger
Grillige Austraalia stiilis nende burgeritega, millele on lisatud marineeritud peet, praemuna ja grillitud sibul. Te ei söö enam kunagi tavalist hamburgerit!
Muutke oma tavalist grillimenüüd ja lisage need Aussie burgerid oma seikluslikumatele külalistele. Lõpetage teema, serveerides janu kustutavat austraallast varjud, limonaadi ja õlle kokteil.
Aussie burgeri (peedi ja praemunaga) retsept
Teenib 4
Koostis:
- 1-1/4 naela jahvatatud veiseliha padrun
- 1 tl soola
- 1/2 tl musta pipart
- 4 hamburgerirulli, poolitatud
- 1 suur sibul, viilutatud
- 4 suurt muna, kergelt küpsetatud
- 3/4 tassi nõrutatud viilutatud marineeritud peet
- 4 salatilehte
- 1 tomat, viilutatud
- Majonees, grillikaste, ketšup, vastavalt soovile
Juhised:
- Kuumuta grill keskmisele kuumusele.
- Sega suures kausis jahvatatud veiseliha soola ja pipraga, seejärel vormi 4 pirukat.
- Õlita grillipinda kergelt. Küpseta burgereid soovitud küpsusastmeni, mitu minutit mõlemal küljel. Grilli sibulaviile mõlemalt poolt ettevaatlikult, kuni need on söestunud ja õrnad. Rösti kuklid kergelt grillil.
- Pange burgerid kokku grillitud sibula, peedi, praemuna, salati, tomati ja soovitud kastmega.
Rohkem igapäevast maitset
Sidrunheina krevetivardad
Vürtsikas grillitud seelikupihv Tai punase tšillikastmega
Lihtsad grillkanaliugurid
