Sushi, mis on valmistatud võileiva koostisosadest? Miks mitte! Gluteenivaba võileiva stiilis sushi on suurepärane suupiste või tervislik kerge lõunasöök.
Märge: Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.
Gluteenivabad reeded said lihtsalt lõbusamaks! Me nimetame seda lõbusalt valmistatavat (ja söömiseks mõeldud) rooga võileivastiilis. Miks? Sest sushirullide täitmiseks kasutatud koostisosad on need, mida võite oma lemmikvõileiva pealt leida! Selle retsepti jaoks on lõbus katsetada erinevate koostisosadega. Näiteks asendage Šveitsi juust cheddari juustuga ja lisage keedetud sink või tuunikalakonserv. Võib -olla on punane paprika rohkem teie stiil. Lisage need kihi toorjuustuga. Valikud on teie otsustada!
Võileiva stiilis sushi
Teenib 2-3
Koostis:
- 2 tassi valget või pruuni riisi, keedetud
- 1/2 porgandit, lõigatud tikutopsideks
- 4 viilu Šveitsi juustu
- 1 avokaado, kooritud ja viilutatud
- 3 supilusikatäit siidriäädikat
- 1-1/2 supilusikatäit suhkrut
- 1/2 tl soola
- 2 (8 tolli) nori lehte (sushi ümbris)
- Kaunistuseks seesamiseemned ja kastmiseks gluteenivaba sojakaste (valikuline)
Juhised:
- Keeda riis ja pane see kõrvale. Lisage väikesesse kaussi äädikas, suhkur ja sool ning mikrolaineahjus umbes 10 sekundit. Segage, et suhkur ja sool oleksid lahustunud.
- Vala äädika segu riisile ja sega läbi.
- Pange oma esimene nori välja. Määri lusikaga pool riisisegu õhukeselt esimesele ümbrisele, ainult servadeni.
- Asetage kaks viilu Šveitsi juustu esimese nori ülemise poole peale. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad. Korda ülejäänud noriga.
- Rullige nori hoolikalt nii tihedalt kui võimalik ja asetage õmblus tööpinna põhja, kui olete lõpetanud.
- Rulli lõikamiseks 1/2-tollisteks viiludeks kasutage väga teravat nuga.
- Kaunista viilud seesamiseemnetega ja serveeri kastmiseks gluteenivaba sojakastmega.
Rullige selle roaga gluteenivabal reedel!
Tuunikala ja musta oliivi pitsa
Quinoa pasta kreemja köögiviljakastmega
Aasia stiilis nuudlid ja krevetid