Wok on üks neist suurepärastest pannidest, mis sobib ideaalselt, kui soovite oma kodus Aasia toitu valmistada: natuke seesamiõli, mõned köögiviljad, teie lemmikvalk ja umbes 10 minutit on kõik, mis kulub idamaade kogemiseks Kodu.
Seotud lugu. Rachael Ray Tai chili-glasuuritud lõhe saab sellest üllatavast lisandist oma maitse
Pole tähtis, kas olete riisi- või nuudlifänn. See seesami veiseliha ja spargel praadida on maitsev üle kas. Ja seda kõike saab teha umbes 20 minutiga, mistõttu on see ideaalne valik õhtusöögiks, kui ideed on otsas või pole aega köögis tunde veeta.
Seesami veiseliha ja spargel Prae segades
Koostisosad
- 3 supilusikatäit seesamiseemneid
- 12-untsi pealmine välisfilee, viilutatud ribadeks
- 3 supilusikatäit seesamiõli, jagatud
- 1/2 tassi viilutatud punast sibulat
- 10-untsi spargel, hakitud
- 1/3 tassi vett
- 1 supilusikatäis magusat sojakastet
- 1 supilusikatäis austrikastet
Juhised
- Vala seesamiseemned suurde lukuga kotti; lisage veiseliha ribad, sulgege kott ja keerake mitu korda ümber, kuni ribad on seesamiseemnetega kaetud; kõrvale panema.
- Kuumuta vokis 2 spl seesamiõli keskmisel-kõrgel kuumusel; lisage sibul ja spargel ning hautage 2 minutit, kuni see on pehme; lisa veiseliha ja prae segades pruuniks, 2 minutit.
- Vahusta väikeses kausis vesi, magus sojakaste, 1 spl seesamiõli ja austrikaste.
- Vähendage kuumust keskmisele; lisa vokkpannile kaste ja keeda sageli segades, kuni kaste mullitab ja katab veiseliha ja köögiviljad.
- Serveeri riisi või nuudlite kohal.
Muud retseptid retseptist, mida ta teab
Köögivilja tofu segades
Bataat ja sealiha praadida
Praetud krevetid koos klementiinide ja lumehernestega
