See salat on täis grillimaitselist kinoa ja palju värskeid lisandeid, et valmistada silmapaistvat taimetoidu salatit või lisandit.
Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile
Taimetoit ei maitsenud kunagi nii hästi. Keedetud kinoa on segatud teie lemmik omatehtud grillikastmega, et see roog jääks südamlik, kuid lihavaba. Seda salatit saab valmistada enne tähtaega ja see on ideaalne roog. Lõpetage see maitsva ja köögiviljasõbraliku retsepti saamiseks rantšo kastme ja täiendava grillikastmega.
Laetud grill -quinoa salati retsept
Teenib 4
Koostis:
- 2 tassi keedetud kinoa
- 1/2 -3/4 tassi lemmik grillkastet
- 1 tass musti ube
- 1 pea rooma salat, hakitud
- 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud tomateid
- 1/2 punast sibulat, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 tassi konserveeritud või värsket maisituuma
- 1 hunnik rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
- 1 suur avokaado, kivideta ja tükeldatud
- 1/2 tassi hakitud colby jack juustu
- Väike peotäis värsket koriandrit
- 1/4 tassi rantšo kastet
- Täiendav grillikaste, niristamiseks (valikuline)
- Viilutatud jalapeños, kaunistuseks (valikuline)
- Tortillalaastud, kaunistuseks (valikuline)
Juhised:
- Sega kausis keedetud kinoa ja grillikaste, lisades piisavalt, et saada soovitud grillimaitse. Lisage tükeldatud rooma, visake õrnalt ja valage seejärel salat suurele serveerimisplaadile või taignale.
- Kata salat ülejäänud koostisosadega (mustad oad, tomatid, sibul, mais, roheline sibul, avokaado ja juust).
- Soovi korral piserdage salat rantšo kastmega ja lisakastmega grillikastmega.
- Lõpeta salat värske koriandri, viilutatud jalapeño ja tortillalaastudega ning serveeri.
Veel quinoa retsepte
Kinoa, musta oa ja maisi salat
12 kohustuslikku quinoa retsepti
Lihtne edelaosa quinoa küpsetamine
