Nad ütlevad, et sa oled see, mida sa sööd, ja kuigi teatud mõttes on see tõsi, ei saa me igivana kõnekäändu liiga tõsiselt võtta. Kui me seda teeksime, oleksime kõik salatid ja koogid, vähemalt vastavalt Google. Veebifirma avaldas oma Otsingu trendid 2018 ja sõltumatud toidud said kaks esimest kohta.
Loend, mille Google igal aastal koostab, sisaldab kõike alates enimotsitud inimesed ja sündmused ilutrendidega - ja kui te ei tea, siis viimane hõlmas magnetripsmeid.
Aga 2018. aasta peamised toiduga seotud otsingud olid meile palju huvitavamad. Ükssarviku tort sai koha nr 1, millele järgnes roomasalat ja CBD kummikommid. (Romaine oli novembris osa üleriigilisest tagasikutsumisest ja CBD nägi a tohutu tõus, kui paljud osariigid legaliseerisid meditsiinilise ja/või meelelahutusliku marihuaana kasutamise.) Keto pannkoogid tulid kohale nr 4 ja keto juustukook oli nr 5.
Mis puudutab ülaosa dieedid aastal, arvestades eelnimetatud toiduotsinguid, ei tohiks see üllatusena tulla
keto dieet kindlustas esikoha. Toitumine soodustab süsivesikute ja rafineeritud suhkrute väljajätmist ning selle asemel rohke rasva tarbimist. Täpsemalt peaks teie päevane kalorikogus koosnema 60–75 protsendist rasvast. Kuid keto dieet ei olnud ainus trendikas dieet.Google'i kasutajad otsisid teavet ka Dubrowi dieedi, Noomi dieedi, lihasööjate ja näiliselt ajatu Vahemere dieedi kohta.
Mis puutub sellesse, mida 2019 võib tuua, siis Google ei pakkunud mingeid ennustusi; Whole Foods, Pinterest ja Facebook näivad siiski uskuvat taimset/lihavabad toidud on 2019. aastal suured koos kääritatud toitude ja piima alternatiividega. Ja me peame olema ausad; oleme selle jaoks siin.
Tegelikult oleme siin kõige ja muu jaoks.