Kas pole aega pizza taigna valmistamiseks? Pole probleemi! Lihtsalt laske oma pitaleival teha topeltkohustust, kui pitsakoor. See salatipizza sobib eriti hästi lõunaks, sest see on kiire, tervislik ja tavalisest võileivast kastist väljas.
Seotud lugu. 45 vegan jõuluretsepti, mis muudavad teie puhkuse maitsvaks
Lihtne pita pitsa
Teenib 4
Koostis:
- 4 tassi segatud rohelisi
- 2/3 tassi päikesekuivatatud tomatit, mis on pakitud oliiviõlisse
- 1/4 tassi väga õhukeselt viilutatud punast sibulat
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 1 supilusikatäis palsamiäädikat
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 4 täistera pita leiba
- 1 tass pitsakastet
- 1-1/2 tassi vegan riivitud juustu
- 1/2 tl kuivatatud Itaalia maitseainet
Juhised:
- Kuumuta ahi 425 kraadini F.
- Viska suures kausis kokku rohelised, tomatid, sibul, oliiviõli ja äädikas. Maitsesta soola ja pipraga.
- Asetage pita küpsetusplaadile. Määri igaüks tomatikastmega ning puista peale juust ja maitseained.
- Küpseta 12 minutit või kuni see on krõbe ja kergelt pruunistunud.
- Viige iga pita taldrikule ja valage salatiga. Serveeri kohe.
Veel maitsvaid vegan retsepte
Lihtne vegan kašupähklijuust
3 blenderis valmistatud lihtsad sorbetid
DIY orgaaniline kookospiim