Tänupühal visake reeglid aknast välja ja serveerige kõike, mida soovite. Tahaks rüübata liiga suur karantiini kosmosIna Garten-stiil? Tee seda. Tahad söögi lõpetada vahvad, rummiga täidetud magustoidud? Meil ka. Igav proovitud kartulipudruga kõrvalroog? Tehke seda, mida Garten teeks, ja vahetage see kreemja purustatud butternut squashiga.
Garten jagas teda hiljuti ainulaadne tänupüha levik koos William Sonomaga; ja lisaks serveerimisele a Toscana Türgi roulaad põhiroog, mis on täidetud kõigi teie lemmikmaitsetega, sealhulgas prosciutto, apteegitilli seemned, küüslauk, värske salvei ja rosmariin, Garteni suussulavas menüüs on ka ootamatu roog: püreestatud Butternut Squash.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
Pilt: Williams Sonoma.
"See on alati põnev, kui retsept areneb järgmisele tasemele. Ühel päeval tegin The Barefoot Contessa kokaraamatust röstitud kõrvitsakõrvitsat ja otsustasin seda püreeks proovida - ja see on veelgi parem! ” Garten kirjutab.
Garteni püreestatud kõrvitsate valmistamiseks vajate vaid nelja lihtsat koostisosa: soolamata võid, helepruuni suhkrut, poolteist ja loomulikult võikõrvitsat. Protsess on ka üsna lihtne: Põhimõtteliselt lõigake kõrvits kuubikuteks, röstige koos või, pruuni suhkru ning soola ja pipraga 40 minutit; püreesta röstitud koostisosad ja poolteist köögikombainis (soovitame seda soodsalt Hamilton Beachi köögikombain Amazonil); maitsesta ja serveeri.
"Kui kõrvits on liiga paks, lahjendage seda piima, apelsinimahla või veega," kirjutab Garten.
Garten soovitab siduda kõrvitsat ka soolase röstitud köögiviljaga, nagu näiteks Brüsseli kapsas - "nii et teil on kontrastsed maitsed, värvid ja tekstuurid", Paljajalu Contessa peremees selgitab.
Mis on ka suurepärane selle lisandi puhul, mis on kaasatud Garteni kokaraamatutesse Barefoot Contessa perestiil: lihtsad ideed ja Retseptid, mis panevad kõik tundma end perekonnana, kas saate seda ette valmistada. Soojendage see lihtsalt kaetult mikrolaineahjus või kausis keeva veega poti kohal.
Hankige Garteni retsept Pudrustatud Butternut squash Williams Sonomas. Ja kui olete nende veebisaidil, siis miks mitte ka osta pilet Garteni virtuaalsele raamatutuurile kaasosaline Katie Couric? Piletid on vahemikus 35–49,99 dollarit ja sisaldavad Garteni koopiat Kaasaegne mugav toit kokaraamat. Virtuaalne üritus toimub nov. 17 kell 18.30. ET.
Enne minekut vaadake meie top lollikindlat pühade kingitused absoluutselt kõigile teie nimekirjas olevatele inimestele:
