Keto dieedid
Ketogeenne dieet - või keto -dieet - julgustab inimesi tarbima palju rasvu, mõõdukat kogust valke ja väga vähe süsivesikuid. See tähendab, et peate sööma palju liha, juustu, mune ja madala süsivesikusisaldusega köögivilju ning vältima süsivesikuid sisaldavaid toite, nagu pastad, tärklised, puuviljad ja leib.
Kuigi keto-sõbralikest allikatest võib leida palju peamisi toitaineid, on keto-dieedid seotud mitmete toitainete puudustega. Uuringud on näidanud, et neil, kes järgivad keto dieeti, võib olla vähe biotiini, kaltsiumi, seleeni, magneesiumi, tsinki ja fosforit.
Keto dieet on suhteliselt uus, nii et seda ümbritsevad uuringud on tingimata piiratud. Siiani pole selget, kokkulepitud selgitust selle kohta, miks ketoedieetide järgijad kipuvad paljudes peamistes toitainetes olema madalad, hoolimata sellest, et nad tarbivad palju neid toidus, mida nad söövad. Üks teadlane, kes viis läbi a
uuring ketoididieedi ja biotiini puudulikkuse kohtamärkis, et kuigi biotiini tarbitakse keto dieedil sageli piisavalt, kulub toitaine ära rasvhapete töötlemisel, mis juhtub ketoosi ajal. See toob kaasa puudulikkuse.Jällegi on suur osa sellest teabest veel uus ja piiratud. Kuid uuringud on näidanud seoseid keto dieedi ja nende puuduste vahel, nii et võib -olla tasub rääkida oma arstiga, et veenduda, et saate neid kõiki piisavas koguses. Kui te seda ei tee, võib -olla tasub võtta toidulisand - või mõned toidulisandid -puuduste korvamiseks.
Biotiin
Biotiin on B -vitamiin, mis aitab kaasa rasvhapete, glükoosi ja aminohapete ainevahetusele, vastavalt NIH -le. See aitab kaasa ka geenide reguleerimisele ja rakkude funktsioonile. NIH soovitab üle 19 -aastastel naistel tarbida 30 mikrogrammi biotiini päevas - täpselt seda kogust leidub kolmes untsis veiseliha maksas. (See päevane soovitatav annus hüppab sama vanuserühma imetavate naiste hulgas 35 mikrogrammini.)
Biotiini leidub paljudes keto-sõbralikes toitudes, sealhulgas veiselihamaks, munad, lõhe, seakarbonaad ja käputäis piimatooteid. Kuid nagu me varem mainisime, ei ole keto dieedi toitainete puuduse probleem tingimata see, et te ei tarbi piisav toitaine - kuid selle asemel, et teie keha töötleb toitainet ketoosi ajal rohkem (või erinevalt). See toob kaasa toitainete puuduse, mida võib toidulisandiga kompenseerida. (Jällegi on selleteemalised uuringud veel uued ja piiratud, seega rääkige kindlasti oma esmatasandi tervishoiuteenuse osutajaga piisavate toitainete saamise kohta.)
Kaltsium
Magneesium
Fosfor
Fosfor on oluline mineraal, mis aitab kaasa geenide, ensüümide ja rakkude talitlusele, vastavalt NIH -le. NIH soovitab üle 19 -aastastel naistel tarbida iga päev 700 milligrammi fosforit - see on peaaegu kolmekordne kogus ühes tassis piimas.
Kuigi fosforit on saadaval paljudes keto-sõbralikes allikates-sealhulgas jogurt, lõhe, kammkarbid, juust, ja kanarind - uuringud on näidanud, et keto dieet võib olla seotud fosforiga puudused. Seda arvesse võttes võiksite oma arstiga rääkida võimalusest täiendada oma fosforisisaldust fosforilisandiga või multivitamiiniga, milles on fosforit.
Seleen
Seleen on mikroelement, mis mängib olulist rolli paljunemisel, DNA sünteesil ja nakkuste eest kaitsmisel, vastavalt NIH -le. NIH soovitab üle 19 -aastastel naistel tarbida iga päev 55 mikrogrammi seleeni - see on pool kogusest, mida leidub kolmes untsis tuunikala. (See soovitatav päevane annus hüppab sama vanuserühma rasedatele naistele 60 mikrogrammini ja sama vanuserühma rinnaga toitvate naiste puhul suureneb see veelgi 70 mikrogrammini.)
Nagu paljusid teisi siin loetletud toitaineid, leidub seleeni ka paljudes keto-sõbralikes toitudes-kala, veiseliha, munad ja valitud piimatooted. Kuid uuringud on seostanud keto dieedi seleenipuudulikkusega, seega võib olla väärt rääkida oma tervishoiuteenuse osutajaga võimalusest täiendada oma seleeni tarbimist seleenilisandiga või multivitamiiniga, milles on seleeni seda.
Tsink
