Kingituseks isetehtud šokolaadikoor? Paljajalu Contessa Ina Garten käis hiljuti Instagramis, et ühte temast jagada perenaise kingitused, šokolaadikoor ja tema prantsuse šokolaadikoore retsept tundub uskumatu. Võrdsed osad magusad ja soolased, Garteni koor on samuti armastatud üks tema parimatest, Jennifer Garner.
“Kodune šokolaadikoor on a suurepärane kingitus kui otsite midagi erilist, mida pühade õhtusöögile kaasa võtta, ”kirjutas Garten oma IG -postituses koos a -ga foto poolmagusast šokolaadist, mis on põimitud kašupähklite, rosinate, kristalliseeritud ingveri ning kuivatatud aprikooside ja kirssidega. "See on magus, soolane, krõmpsuv ja nätske - kõik samal ajal - ja seda on lihtne valmistada. Kellel ei oleks hea meel seda jõuludeks saada? ”
Vaadake seda postitust Instagramis
Kodune šokolaadikoor on suurepärane kingitus, kui otsite midagi erilist, mida pühade õhtusöögile kaasa võtta. Minu Prantsuse šokolaadikoor on plaat head šokolaadi, mis on sisestatud kašupähklite, kristalliseeritud ingveri, kuivatatud kirsside ja aprikooside ning rosinatega. See on magus, soolane, krõmpsuv ja nätske - kõik samal ajal - ja nii lihtne valmistada. Kellel ei oleks hea meel seda jõuludeks saada?? Retsept on saadaval saidil barefootcontessa.com!
Postitus, mida jagas Ina Garten (@lasteaed) edasi
"Üks minu lemmikuid, Ina!" Garner kommenteeris fotot.
Garteni oma Prantsuse šokolaadikoore retsept nõuab vaid seitset koostisosa, kuid koore tegemisel tuleb tähelepanu pöörata detailidele - ja käelihastele. Alustuseks küpsetate india pähkleid ahjus mõni minut ja asetage seejärel jahtuma. Järgmine samm nõuab poolmagusate ja mõrkjate šokolaadide sulatamist mikrolaineahjus paar korda. Pöörake siiski Garteni juhistele siinkohal tähelepanu, kuna ta piserdab sisse mõningaid asjatundlikke näpunäiteid, et tagada teie šokolaadi sulamine ja segamine.
Kui olete šokolaadi sulanud, on ülejäänud lihtne. See on siis, kui puistate ülejäänud koostisosad sulatatud šokolaadile. Kuid enne juhuslikku viskamist peate järgima kindlat järjekorda, kui soovite, et teie koor oleks Garteni poolt heaks kiidetud. "Kõigepealt ingver, seejärel jahtunud terved kašupähklid, kirsid, aprikoosid ja rosinad," kirjutab ta. Hei, see retsept on põhjusel märgistatud kui "vahepealne". Ja kui järgite täpselt samme, jäävad teie peol olevad külalised või järgmisel pidulikul koosviibimisel perenaine nii muljet avaldama.
Garteni teine lemmik perenaise kingitus on tema omatehtud soolatud karamellid.
Pilt: Kaunista sidruniga.
"Kui mul on aega süüa teha," ütles Garten Williams-Sonomale 2012. "Kui mul pole aega neid teha, tellin karbi šokolaadiga kaetud soolakaramellid firmalt Fran’s Seattle'is, et peremehele tuua. Tahan olla kindel, et mind kutsutakse tagasi! ”
Ja hiljuti avaldas Garten veel ühe kingitus puhkusele: Les Punitions, purukoogiküpsised prantsuse pagariärist Poilâne.
Pilt: Poilâne.
“Minu lemmikpagarist Pariisis. Nad nimetavad naljaviluks neid mureküpsiseid küpsisteks - või väikesteks karistusteks. Nad saabuvad pakituna ilusasse käsitsi maalitud vormi, mida saate kasutada kaua pärast küpsiste kadumist. ”
BRB, kui me kutsume Inat oma puhkusepeole.
Meie missioon SheKnowsis on anda naistele jõudu ja inspireerida neid ning me pakume ainult tooteid, mis arvavad teile meeldivat sama palju kui meie. Pange tähele, et kui ostate midagi selle loo lingil klõpsates, võime saada müügilt väikese vahendustasu.
