Si está buscando un regalo único para cualquier época del año, impresionantes fotos enmarcadas o fotos caseras centradas libros de cocina: de sus comidas o platos favoritos pueden sorprender deliciosamente al obsequio amante de la comida en su lista de regalos. Aquí hay algunos alimentos expertos. fotografía consejos de Me Ra Koh, fotógrafo galardonado y de renombre internacional cuyo trabajo ha aparecido en Oprah y VH1.
Fotografía gastronómica
Incluso si eres un fotógrafo aficionado y tienes poca suerte para obtener tomas aceptables de cosas simples como tu familia o mascotas, aún puedes tomar fotografías de aspecto profesional. imágenes de comida siguiendo algunos buenos consejos de fotografía de comida.
Las imágenes de comida son regalos novedosos, así como ofrendas únicas para un anfitrión o anfitriona, un amigo gourmet o un aspirante a entusiasta de la comida que espera decorar su cocina con fotos de comida deliciosas.
¿Nunca sacaste una foto de un plato delicioso? No se desespere: es bastante fácil y puede hacerlo con estos cinco sencillos consejos.
Consejo de fotografía de alimentos n. ° 1: llene su encuadre
Cuando esté preparando su comida fotográfica, por así decirlo, piense en el color, la textura y la presentación. ¿Te parece hermoso, apetitoso o simplemente interesante? Si no es así, haga algunos cambios para que sea atractivo a la vista. ¿Con pérdida? Examine las fotos en libros de cocina o en línea para obtener ideas.
Koh, cuya fotografía se puede ver en MeRaKoh.com agrega, "Si miras a través del visor de tu cámara, tienes un espacio cuadrado para llenar. Con lo que llene este espacio será su "marco". La próxima vez que mire revistas de cocina o libros de cocina, observe que las fotos suelen ser primeros planos de la comida. El único fondo que podemos ver es a menudo colores borrosos u objetos borrosos. El primer paso es deshacerse del fondo y llenar el encuadre ".
Consejo de fotografía de alimentos n. ° 2: crea fondos borrosos mantecosos
Si quieres ese fondo delicioso, mantecoso y borroso (a veces llamado "bokeh"), Koh aconseja que pongas tu cámara en modo retrato (consulta el manual del propietario para obtener instrucciones). Koh dice: "Este modo hará que el sujeto (la comida) se enfoque automáticamente y que el fondo se vea borroso". Además, use una lente con un diafragma / apertura de 1.6 a 2.8 - alquilar una lente si usted tiene que." ¿Tiene pánico porque no tiene ni idea de qué es la apertura?
Ella rápidamente agrega: “¡Está bien, quédate conmigo! Todos los medios de apertura son "¿Qué tan borroso desea que su fondo?" Si desea más desenfoque en su fondo, su número F o número de apertura tiene que ser bajo, como 1.4, 1.6, 2.0 o 2.8. Si su diafragma o apertura es mayor que estos números, su fondo no será realmente borroso. La baja apertura hace todos la diferencia en tus inyecciones de comida ".
Consejo de fotografía de alimentos n. ° 3: encuentre el entorno de alimentos adecuado
Tienes tu comida, ahora necesitas el mejor escenario para lucirla. Koh explica: “Para las tomas de comida, me gusta usar mesas de colores claros y luces para ventanas. A veces muevo una mesa para estar justo a la luz directa de la ventana. Quiero evitar el uso de flash y otras luces externas tanto como sea posible. Eso no es necesario y solo hace que las cosas sean más confusas. Todo lo que necesita es su lente de apertura / diafragma bajo ".
Consejo de fotografía de alimentos n. ° 4: ajuste la apertura de la cámara
“Ahora que tiene su lugar, cambie el modo de la cámara a Prioridad de apertura”, instruye Koh. “Esta será una A o AV en su cámara. Ahora ajuste su apertura usando su dial en la parte posterior de su cámara, al número de apertura más bajo posible ". Si esto le resulta confuso, vuelva al manual del propietario, que debería indicarle exactamente cómo ajustar abertura.
Consejo de fotografía gastronómica n. ° 5: sea creativo con sus clics
Dado que la comida es bastante sencilla y se quedará allí esperando por usted todo el tiempo que necesite, Koh sugiere que se divierta. Vuelve al principio y sé creativo sobre cómo llenas el encuadre. Ella agrega: "Inclina la cámara o párate en una silla y dispara". La comida es mucho más fácil de disparar que personas y mascotas, ya que tienen dificultades para quedarse quietos y, a menudo, no les gusta recibir su foto tomado.
Como bonificación, cámaras digitales ofrecen mucha libertad para experimentar, ya que no es necesario pagar por la película o el procesamiento. De hecho, la foto de la magdalena a la derecha fue tomada por uno de nuestros editores, un aficionado a la fotografía sin entrenamiento formal. Ella dice que conseguir la toma correcta solo requirió experimentación y paciencia.
Cosas que hacer con fotos de comida
Ahora que tienes una variedad de fotos, es hora de compartirlas, regalarlas o guardarlas para ti.
Aquí tienes algunas ideas creativas para poner en práctica tus fotos de comida:
- Cree su propio libro de cocina utilizando recetas tradicionales, con las fotos correspondientes. ¡Obtén algunos consejos sobre cómo crear un libro de fotos aquí!
- Crea un collage para exhibir en tu cocina.
- Enmarca fotos y cuélgalas en tu casa o regálalas.
- Reúna un portafolio de sus fotografías de alimentos, para uso personal o profesional.
- Convierta sus fotos en hermosas tarjetas de recetas: comida en el frente, receta en la parte posterior.
- Imprima su foto favorita en tarjetas de invitación para su próxima cena, con el plato que se servirá.
- Vende tus fotos! Obtenga consejos sobre cómo ganar dinero con tus fotografías aquí.
La comida es amada universalmente, es parte de todos los días y es increíblemente emocional. Dar fotos de comida como obsequio, combinándolos en forma de libro publicado, o simplemente usarlos para su propio disfrute personal hará de su vida, y la vida de aquellos a quienes regala, un esfuerzo aún más delicioso.
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