La hora de la comida es la oportunidad perfecta para enseñarles a los niños nutrición. ¡Aquí tienes algunas formas divertidas de hacerlo!
1. La hora de la cena es la hora del juego
No, no estoy sugiriendo encender el juego de fútbol y sacar esas papas fritas y un chapuzón para la cena. Estoy seguro de que ha escuchado lo importante que es obtener una variedad de nutrientes de diferentes grupos de alimentos en su comidas (proteínas magras, leche / sucedáneos de la leche y yogur, verduras, frutas, alimentos ricos en almidón grasa). El salmón a la parrilla, las espinacas y la batata pueden ser fáciles de identificar: proteínas, vegetales y almidón. A veces, sin embargo, ciertas comidas son difíciles de identificar. Servir lasaña de verduras, por ejemplo, incluye una variedad de alimentos que no son tan fáciles de identificar. ¡Haga un juego con la comida y deje que inicie una discusión saludable sobre la comida mientras desafía a su familia a incluir una comida balanceada en sus platos!
2. Verduras, es un asunto de familia
Enamórate de las verduras. Lo sé, es más fácil decirlo que hacerlo, especialmente para sus hijos. Es posible que sepa que las verduras proporcionan muchos minerales y vitaminas necesarios que fortalecen el cuerpo de sus hijos y les brindan la capacidad de utilizar la energía para crecer grandes y fuertes. Pero esto no significa que les importe esto cuando les diga que se los coman. Dale la vuelta a las cosas y haz que tus hijos participen en la narración pidiéndoles que elijan dos o tres verduras la próxima vez que vayas de compras. Estarán emocionados de probar "su" verdura la próxima vez que sea la hora de comer. Dependiendo de su edad, incluso puede desafiarlos a que le digan a la familia por qué “su” verdura es buena para todos.
3. ¿Construyen, comen, aprenden?
Si lo construyen, se lo comerán. Siga un consejo de las barras de autoservicio de yogur helado en auge. ¿A quién no le encanta ser su propio artesano? Tu familia no es diferente. Si aún no está organizando un Taco el martes por la noche en su casa, debería serlo. Nada atrae más a los miembros de su familia que cargar sus platos con una pizca de esto y una pizca de aquello. Agregue variedad con diferentes tipos de "barras" de comida étnica. Configurar diferentes comidas a lo largo de la semana le da a su familia la oportunidad de consumir una mayor variedad de nutrientes. Mis favoritos son: cuencos de quinua o bulgur, avena, chile, huevos revueltos o charcutería o charcutería saludable. Mi mayor sugerencia aquí es ser un poco poco convencional. Ofrezca coberturas dulces y saladas (verá que los niños querrán probar la mantequilla de nueces en la avena y el limón en la sopa).
4. ¡Romper las reglas!
Desvíese de lo tradicional. En Corea comen huevos en su arroz para cenar. Cuando estaba en la escuela de posgrado y recién casado, teníamos la noche de PB&J al menos una vez a la semana. Pensar fuera de la caja le da a su cuerpo el derecho de decirle lo que necesita. Escuchar a su cuerpo para descubrir lo que le dice lo mantendrá alimentado adecuadamente. Atrás quedaron los días de la carne y las patatas en la mesa americana todas las noches. Abrázalo. No se sienta mal por preparar alimentos que funcionen para las necesidades de su familia, incluso si no son con los que creció.
5. Modelo, modelo, modelo
Hasta que sus hijos sean adolescentes, usted es su modelo a seguir (luego puede entregar ese honor a Taylor Swift y Tom Brady). A los niños les encanta mirar a los padres e imitar sus comportamientos. Una amiga me dijo que como su hijo siempre la ve comiendo ensalada, siempre le pide una hoja. A pesar de que toma un bocado y deja el resto, está aprendiendo a probar alimentos que de otra manera probablemente no probaría. Alcanzar ese trozo de brócoli para agregar a su plato, en lugar de simplemente decirles a los niños, los alienta a hacer lo mismo. Debes mostrarles que comes una variedad de alimentos, que pruebas cosas nuevas y cómo se ve probar algo que no creías que te gustaba. A veces es útil pensar en la comida como algo análogo a la vida: queremos que nuestros hijos tengan una mente abierta y no juzguen. Asegúrese de mostrar esta actitud hacia la comida, al igual que lo hace hacia otros temas aparentemente más importantes.
Divulgación: esta publicación es parte de una colaboración entre DairyPure y SheKnows