El día finalmente ha llegado: CostcoEs muy publicitado, muy esperado Rosa ha llegado a las tiendas y los compradores están entusiasmados, por una buena razón. Creado en colaboración con la “estrella de rock del vino de Washington” Charles Smith, el nuevo rosado de viñedo único Kirkland Signature K Vine Rosé 2020 no es solo súper asequible y sabe muy bien, pero también está elaborado sin productos químicos, sin levaduras cultivadas y "nada procedente de un laboratorio".
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A $ 9,99 la botella y con un ABV del 12 por ciento, el nuevo Syrah rosado de Costco llegó a los estantes la semana pasada. Fue creado en Buckshot Vineyard en el estado de Washington por Smith, el único enólogo que ha sido nombrado enólogo del año por la revista Food & Wine (2009). y Entusiasta del vino (2014). El rosado es descrito por
También nuevo en el departamento de vinos de Costco es el Kirkland Signature K Vine Chardonnay 2019, también disponible por $ 9.99 la botella. Costco Wine Blog lo describe como "de cuerpo medio" y "seco con una agradable mineralogía", el chardonnay cuenta con sabores de manzana y pera y un "ligero toque de roble en el final".
Imagen: Costco Connection.
"No hay nada en mi vino excepto las uvas y el recipiente en el que han estado descansando", dice Smith. Conexión Costco de su proceso como enólogo. “No hay productos químicos en el viñedo. Confiamos en la fermentación espontánea, sin levaduras cultivadas, nada procedente de un laboratorio. Por lo tanto, está obteniendo el vino en su máxima pureza. Hago vino que quiero beber ".
Esta no es la primera incursión del ex gerente de la banda de rock en la venta de vinos en Costco. Smith, quien una vez fue gerente de las Raveonettes, también produjo los $ 13 Wines of Substance CS Cabernet, que también es tan bueno que apareció en los mejores vinos del año de Wine Spectator.
De archivo: House of Smith.
"Se burla de casi todos los demás Cabernet Sauvignon en este rango de precios", entusiasmado un crítico de vinos.
Conexión Costco se burla de que los compradores de Costco pueden esperar ver un cabernet sauvignon de un solo viñedo llegar a las tiendas la próxima primavera.
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