¿Quién de nosotros no está emocionado por la temporada de Girl Scout Cookie? ¡Ahora no hay necesidad de esperar! Puede disfrutar de algunos de los sabores clásicos de galletas en estos dos postres sencillos y deliciosos.
Compañero del Cafe las cremas no son solo para agregar a su taza de café. Las nuevas cremas con sabor a Girl Scouts de Coffee-mate, Thin Mints y Caramel & Coconut, son perfectas para usar en estas recetas de postres que puede disfrutar en cualquier época del año, no es necesario esperar a la galleta Girl Scout ¡temporada!
Receta de affogato al estilo Samoas
Affogato es un postre italiano que combina helado de vainilla o helado con espresso. ¡Un poco de calor, un poco de frío y un poco de coco y caramelo te harán desmayar!
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 cucharadas de helado o helado de vainilla (2 cucharadas por porción)
- 4 chupitos Coffee-mate Caramel & Coconut Creamer (1 chupito por porción)
- 4 tragos de espresso caliente (1 trago por ración)
- Salsa de caramelo para rociar
- 2 onzas de coco tostado
Direcciones:
- Antes de que esté listo para hacer su affogato, coloque sus vasos de postre en el congelador, solo hasta que estén muy fríos.
- Prepara el espresso, luego saca los vasos de postre del congelador y llénalos con el gelato o helado.
- Vierta la crema sobre el helado, seguido del espresso.
- Rocíe la salsa de caramelo y espolvoree con el caramelo tostado.
- Servir inmediatamente.
Receta de pudín de chocolate rico y mentolado
Este postre cremoso te recordará que debes morder una galleta Thin Mints. Un postre fácil y delicioso de hacer, este pudín es perfecto en cualquier época del año.
Rinde 4 porciones (6 onzas)
Ingredientes:
- 1 taza de azucar
- 1/2 taza de cacao sin azúcar
- 1/4 taza de maicena
- 2 tazas de leche
- 1/2 taza de crema de menta fina Coffee-mate
- Cobertura batida
- Hojas de menta para decorar
Direcciones:
- En un tazón, mezcle el cacao y la maicena hasta que se combinen.
- Combine la leche y la crema de menta fina Coffee-mate y agregue la mitad a una cacerola mediana a fuego medio.
- Batir lentamente la mezcla de leche restante en la mezcla de cacao, poco a poco, hasta que se forme una pasta suave. Hazlo a un lado.
- Agregue el azúcar a la mezcla de leche en la sartén y revuelva hasta que se disuelva.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio. Poco a poco, agregue la mezcla de cacao a la mezcla de leche caliente, batiendo constantemente.
- Reduzca el fuego y deje que la mezcla hierva durante 3-5 minutos, batiendo constantemente.
- Cuando la mezcla haya espesado, retírala del fuego y déjala reposar durante varios minutos. Transfiera con cuidado el pudín a un tazón y cúbralo con una envoltura de plástico (asegúrese de cubrir la superficie del pudín directamente con la envoltura).
- Refrigere hasta que esté completamente frío.
- Cuando esté listo para servir el pudín, mézclelo y luego transfiéralo a tazones individuales.
- Cubra con la cobertura batida y decore con las hojas de menta.
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