3 formas sencillas de darle un toque especial a los aperitivos de la fiesta de Nochevieja - Página 3 - SheKnows

Esta golosina usa una receta simple de palomitas de maíz de caramelo que luego se rocía con chocolate con leche y luego se cubre con sal marina y chispas de chocolate blanco picadas.

Historia relacionada. El riff de Martha Stewart sobre las golosinas de Rice Krispies es una mejora total del clásico

Receta de palomitas de maíz con caramelo de cebra

Sirve de 6 a 8

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 10 minutos | Tiempo inactivo: 55 minutos | Tiempo total: 1 hora 15 minutos

Ingredientes:

• 1 bolsa grande de papel marrón
• 1-1 / 4 tazas de granos de maíz (sin reventar)
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1/4 taza de jarabe de maíz ligero
• 1 taza de azúcar morena, empacada
• 1 cucharadita de caramelo o extracto de vainilla
• Sal marina
• 2 tazas de chispas de chocolate
• 2 cucharadas de aceite de coco
• 1 taza de chispas de chocolate blanco, picadas

Direcciones:

1. Agregue los granos de maíz a la bolsa de papel marrón y cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
2. En un tazón apto para microondas, agregue los ingredientes restantes para las palomitas de maíz y caliente a fuego alto durante aproximadamente 2 minutos o hasta que la mezcla esté muy caliente y el azúcar se haya derretido.
3. Rocíe con mucho cuidado el caramelo sobre los granos de maíz y doble la bolsa varias veces para cerrarla.
4. Haga palomitas de maíz durante unos 2 minutos, retire y agite la bolsa, y luego revuelva por otros 2 minutos.
5. Vierta el caramelo de maíz en la bandeja para hornear y déjelo secar durante 10 minutos.
6. A baño maría, agregue las chispas de chocolate y el aceite de coco. Derrita lentamente el chocolate a fuego medio durante unos 5 minutos y luego, con una cuchara, rocíelo rápidamente sobre las palomitas de maíz secas.
7. Finalmente, espolvorear la sal marina sobre las palomitas de maíz, junto con las chispas de chocolate blanco picadas, y dejar secar unos 45 minutos.
8. Una vez seco, sírvalo o guárdelo en un recipiente hermético durante varios días.

Más recetas de Año Nuevo

Cócteles sexys de Nochevieja
Tapas de Nochevieja
Fabulosos bocadillos de Nochevieja

Deja un comentario

Los comentarios están cerrados.