Durante el verano, me encantan los deliciosos frappés helados. Por lo general, mi esposo pone los ojos en blanco y se pregunta por qué estoy bien gastando dinero en bebidas de café helado. Sé que es ridículo, pero simplemente no puedo tener suficiente. Esta versión es igual de sabrosa pero con un toque de chocolate y coco.
La mejor parte de esta receta es que es perfecta para consumir los restos de café frío. Eso significa que no tienes que sentirte culpable por no beber toda tu taza de café matutino. También me encanta la adición de chocolate y coco tostado fresco, porque toma algo delicioso y lo convierte en "¡Oh, Dios mío, esta es la bebida con el sabor más increíble que existe!"
¿Quién no querría eso?
Receta de frappé de chocolate y coco
Bebe todo ese sabor a frappé de chocolate y coco. Perfecto para la primavera y hecho en la comodidad de su propia cocina.
Para 4 personas
Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes:
- 2 tazas de cubitos de hielo
- 1/2 taza de café fuerte y frío
- 1/4 taza de leche entera
- 3 cucharadas de sirope de chocolate
- 3 cucharadas de coco tostado
- 2 cucharadas de azúcar morena (opcional)
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- Crema batida, para cubrir
- Sirope de chocolate, para cubrir
- Coco tostado, para cubrir
Direcciones:
- En una licuadora de alta potencia, agregue los cubitos de hielo, el café, la leche, el jarabe de chocolate, el coco tostado, el azúcar morena y el extracto de vainilla.
- Licue a fuego alto hasta que quede suave. Si la mezcla es demasiado espesa, puede agregar más leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Cubra con crema batida, sirope de chocolate y coco tostado, si lo desea.
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