Llegará el día en que el cocinero principal de su familia trabajará hasta tarde, se enfermará o se irá de vacaciones. ¿Qué debe hacer una familia? ¿Todos tendrán que valerse por sí mismos?
En mi familia, mi esposo es el mejor chef, al diablo con los roles de género. He hecho todo lo posible para perfeccionar mis habilidades en la cocina #basic Crock-Pot, pero la verdad es que cocinar con una receta no me interesa en absoluto. Mi esposo, por otro lado, ha adquirido un pasatiempo increíble / obsesión por la cocina basada en videos de YouTube. Como puedes imaginar, animo encarecidamente su pasión, porque soy así de egoísta.
Pero cuando el maestro de cocina de tu casa se toma un descanso, alguien tiene que pensar en los niños. Afortunadamente, siempre tenemos a Reddit al rescate. Un Redditor solicitó ayuda para pensar en algunos comidas congeladas rápidas y fáciles para ayudar a su marido mientras ella estaba fuera de la ciudad por Navidad durante tres semanas.
Lo que pasa con las comidas congeladas es que no cualquier receta es suficiente. Algunos platos no se congelan bien. Otros platos se descongelan y recalentan con un regusto funky. La única forma verdadera de determinar la mejor comida congelada para su familia se basa en la experiencia, o en el ensayo y error de otra persona.
Cocineros experimentados de Reddit que han estado allí y han hecho eso confesaron sus comidas congeladas familiares más exitosas. Echa un vistazo a las 10 mejores ideas de comidas congeladas para usar en el último minuto. cena familiar:
1. Burritos de desayuno
Reddit Burrito de desayuno consejo profesional: "Envuelvo el mío en papel de congelador y luego en papel de aluminio".
2. Chile
Reddit chile consejo profesional: "Simplemente haga una olla grande a la vez, divídalas en porciones individuales y congélelas".
3. Macarrones con queso de lujo
Reddit macarrones con queso consejo profesional: "Si tienes platos pequeños de metal, como los de hojalata, puedes hacer macarrones con queso con pollo y brócoli o algo así, pero no los hornees. Congélelo y dígale la temperatura y la hora ".
4. Salsa de pasta casera
Imagen: Pixabay
Consejo profesional de salsa para pasta de Reddit: "[Prueba] una variedad de salsas para pasta (boloñesa, tomate picante y chorizo / tocino, pesto, etc.), carne de res / pollo stroganoff".
5. Sopa o guiso casero
Reddit sopa consejo profesional: “La mayoría de las sopas a base de caldo se congelan bien. Consiga o prepare unos fideos de huevo congelados que se puedan agregar a la sopa de pollo con fideos una vez que esté caliente ".
6. Lasaña
Reddit lasaña consejo profesional: "Le sugiero que compre algunas de esas bandejas de aluminio del tamaño de una hogaza y haga lasañas que tengan un ancho de fideos de una lasaña".
7. Ofertas de pollo prefabricadas
Consejo profesional de pollo tierno de Reddit: "Filetes de pollo sin piel y recortados -> sazone con sal, pimienta y limón en cada lado -> cocine en aceite de oliva en la estufa".
8. Carne asada
Reddit carne asada consejo profesional: "Probablemente mi receta favorita de rosbif: un chuck roast de 2-3 lb, un paquete de mezcla ranch, un paquete de au mezcla de jugo, una barra de mantequilla y un chorrito de jugo de un frasco de pimienta (sin otro líquido), enróllelo a fuego lento durante 8 horas."
9. Pastel de carne
Reddit pastel de carne consejo profesional: "El secreto para que funcione es darle instrucciones sencillas para recalentar y pegarlas en la parte superior de cada plato".
10. Pollo asado desmenuzado
Reddit pollo asado consejo profesional: “Compre un pollo entero y áselo (o compre un pollo ya asado). Saque toda la carne de la carcasa y úsela para ensalada de pollo para sándwiches o burritos (congelables), o simplemente congele la carne en bolsitas para que él la recaliente ”.
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