Ahora que se acercan las vacaciones, todo el mundo está empezando a programar fiestas, reuniones y eventos. Después de todo, las vacaciones nos dan una excusa para pasar tiempo con amigos y seres queridos. ¿Eres nuevo en la escena del entretenimiento? ¿Nunca has organizado una fiesta, pero quieres invitar gente a cenar?
¡Tiempo lo es todo! Tenga en cuenta estos 5 consejos para la planificación de fiestas mientras crea su maravillosa cena:
1. Qué tener listo vs. lo que puede estar en progreso cuando llegan los invitados:
Las cosas que desea tener listas antes de que lleguen sus invitados:
- Velas (u otra iluminación) y decoración.
- Bebidas
- Platos limpios.
- Aperitivos iniciales.
Haga algo, como un pastel de Marie Callender's Pot Pie, y divídalo en porciones más pequeñas del tamaño de un aperitivo. Es mucho más fácil que cocinar / preparar varias recetas de una sola porción. La comida reconfortante siempre gana, especialmente durante las vacaciones. ¡Sirva un pastel de tamaño completo en tazas del tamaño de un aperitivo y sus invitados comerán felices y ansiosos!
No es necesario que tenga todo listo cuando el primer invitado entra por la puerta. Hay algunas cosas que puede tener en progreso para que las personas puedan mezclarse e iniciar conversaciones a medida que llegan.
No se preocupe por tener estas pocas cosas hechas y listas para servir justo cuando comience la fiesta:
- El plato principal
- Ensalada
- Postre
2. Ambiente
El plato principal se cocinará cuando lleguen los invitados. ¡Elija comida que huela bien! A la gente le encanta el olor de la comida con la que está familiarizada. Hace que los invitados se emocionen y los pone en un estado de ánimo relajado. Además, las velas, la iluminación y la decoración complementan el ambiente. Elija ropa que coincida con la energía que está buscando.
3. Evite las comidas, los aperitivos o las bebidas exigentes.
Cuando se trata de cenas navideñas, la gente disfruta de la buena comida y la buena compañía. No se preocupe por hacer cosas que parezcan demasiado perfectas. ¡Tus invitados no quieren que estés atrapado en la cocina todo el tiempo! Elija opciones fáciles, sea creativo con la forma en que se sirve y disfrute de su tiempo con sus invitados tanto como sea posible. No todo tiene que hacerse desde cero. Las bonitas bandejas, platos y vasos añaden un toque de entretenimiento a las comidas fáciles de cocinar.
4. Espere algunas cosas inesperadas
Sigue la corriente como anfitrión. Está bien si un invitado cancela repentinamente, si algo de comida cae al piso o si su tiempo no funciona perfectamente. Es probable que sucedan cosas inesperadas, así que mantén una actitud positiva y concéntrate en una reunión feliz y saludable. A veces, los eventos inesperados crean las historias más memorables y divertidas.
5. Mantenga la limpieza simple
Tenga servilletas, utensilios y botes de basura fácilmente disponibles para los invitados mientras comen aperitivos. Una vez que termine el plato principal, dedique ese tiempo a disfrutar de la compañía de todos. Correr a la cocina para limpiar los platos hará que tus invitados sientan que necesitan ayudar y pondrá un final abrupto a una velada tranquila. Lo más probable es que esté bastante cansado al final de la noche. Prelava los elementos necesarios en la cocina cuando tus invitados se vayan y preocúpate por los detalles al día siguiente.
Esta publicación es parte de una colaboración entre SheKnows y Pot Pies de Marie Callender
