¿Hay alguna manera mejor de aliviar las temperaturas de más de 90 grados y la humedad absurda de principios de agosto que un batido frío, espeso y increíblemente decadente? Bueno, ¿qué tal un batido frío, espeso y increíblemente decadente hecho con licor? Uno de estos batidos deliciosamente pecaminosos no solo te enfriará, sino que también te dará un poco de emoción. Eso es lo que llamamos matar dos pájaros de un tiro (o una bebida fuerte).
Estos cócteles congelados, hechos con tarta, fruta dulce congelada, helado cremoso de vainilla y de primera libaciones, no solo saben muy bien y te alivian del calor opresivo, son tan fáciles de hacer. Mientras vierte los ingredientes en una licuadora, ¡agregue alcohol y pulse! Sí, así de fácil. Si se siente demasiado cansado (por el calor, por supuesto), introduzca una pajita en la licuadora y bébalo. ¡No juzgaremos siempre y cuando nos pases una pajita!
Batido de tarta de lima borrosa
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 2 cucharadas de leche
- 1/4 taza de vodka de lima
- 1/3 taza de crema batida
- 2 tazas de helado de vainilla
- 1/2 taza de galletas Graham trituradas, separadas
Direcciones:
- Coloque el helado, la leche, el vodka y la nata en una licuadora. Mezcle hasta que esté suave y cremosa. Agregue aproximadamente la mitad de las galletas Graham y vierta en vasos fríos. ¡Decore con galletas Graham extra y crema batida!
Batido de cacao de frambuesa
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 1-1 / 2 tazas de frambuesas congeladas
- 1 taza de helado de vainilla
- 1 taza de helado de chocolate
- 1/4 taza de leche
- 1/3 taza de cacao oscuro Patron XO cafe
Direcciones:
- Coloque los helados, las frambuesas, la leche y el Patrón en una licuadora. Pulse a fuego lento hasta que la mezcla esté suave. Vierta en vasos helados. Adorne con chocolate rallado, crema batida y frambuesas.
Batido de fresa, cereza y naranja borrachos
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 2 tazas de helado de vainilla
- 1 taza de fresas frescas, sin tallos
- 1/2 taza de cerezas frescas sin hueso
- 1/4 taza de leche
- 1/3 taza de Cointreau
Direcciones:
- Coloque el helado, las fresas, las cerezas, la leche y Cointreau en una licuadora. Pulse a fuego lento o hasta que esté cremoso. Vierta en vasos helados. ¡Decora con cerezas y crema batida!
Ver: Cómo hacer un batido de fresa con malvaviscos
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