Pasteles de olla de cocción lenta: el postre ahora es mucho más fácil - SheKnows

Su olla de cocción lenta no es solo para sopas, guisos y platos principales. Estos sencillos y dulces pasteles de olla de cocción lenta te dejarán boquiabierto de lo fácil que son de preparar.

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Aunque estos pasteles simples de olla de cocción lenta toman un atajo al usar una mezcla de caja, hay muchas mezclas sabrosas para que tengan un sabor casero. Si te encanta el pastel tanto como a mí, te encantarán estos postres fáciles.

El pastel de zanahoria siempre ha sido uno de mis pasteles favoritos. Por lo general, lo hacíamos alrededor de Pascua, y lo disfrutaba con una sonrisa gigante en mi rostro. Es genial con glaseado de queso crema, pero mi forma favorita de cubrirlo es con Cool Whip. Lo perfecto de este pastel de zanahoria en olla de cocción lenta es que puedes dejar que el pastel se cocine todo el día mientras estás en el trabajo. ¿Podría ser más fácil que eso?

Para 6

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para pastel de zanahoria
• 1 caja (3.4 onzas) de mezcla instantánea de pudín de vainilla francés
• 1 lata (8 onzas) de piña triturada
• 4 huevos
• 2 tazas de zanahorias ralladas
• 1 taza de agua
• 1 taza de yogur griego
• 3/4 taza de aceite vegetal
• 1/3 taza de pasas
• Látigo fresco

Direcciones:

1. Rocíe una olla de cocción lenta de 5 a 6 cuartos con spray antiadherente.
2. En un tazón, agregue la mezcla para pastel, la mezcla para pudín, la piña, los huevos, las zanahorias, el agua, el yogur, el aceite vegetal y las pasas. Mezcle a fuego lento durante unos 3 minutos hasta que esté completamente incorporado.
3. Vierta la mezcla en la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante aproximadamente 5 horas hasta que esté completamente cocido y cuajado en el medio.
4. Cuando el pastel esté completamente cocido, córtelo en rodajas para sacarlo de la olla de cocción lenta y cubra con Cool Whip.

Esta tarta de limón súper fresca y veraniega es rica en sabor y combina perfectamente con frutos rojos frescos. Yo sirvo el mío con una cucharada de crema batida y frambuesas, pero quedaría igualmente delicioso con cualquier otra baya de verano.

Para 6

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para pastel blanco
• 1 limón rallado
• 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
• 1/2 taza de agua
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 3 huevos
• 1/2 cucharadita de pasta de vainilla
• Crema batida
• moras frecas

Direcciones:

1. Rocíe una olla de cocción lenta de 6 cuartos con spray antiadherente.
2. En el tazón de una batidora eléctrica, agregue todos los ingredientes excepto la crema batida y las bayas, y mezcle a fuego lento durante 2 minutos hasta que se combinen. Está bien si tiene un poco de grumos.
3. Vierta la masa en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 90 minutos hasta que el pastel esté completamente cocido.
4. Saque porciones del pastel, agregue crema batida y cubra con bayas frescas.

Si bien me encanta el pastel de zanahoria y el pastel de limón, el chocolate es probablemente mi favorito. Me encanta el mío cubierto con mucha crema batida fresca y nueces tostadas. Créame, este postre es perfecto para los amantes del chocolate.

Para 6

Ingredientes:

• 1 caja de mezcla para pastel de chocolate
• 3-1 / 4 tazas de leche entera
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 3 huevos
• 1/2 taza de nueces tostadas picadas
• 1 caja (3.2 onzas) de mezcla de pudín de caramelo instantáneo
• 1 bolsa (12 onzas) de chispas de chocolate o caramelo
• Crema batida
• nueces tostadas

Direcciones:

1. Rocíe una olla de cocción lenta de 6 cuartos con spray antiadherente.
2. En el bol de una batidora eléctrica, agregue la mezcla para pastel, 1-1 / 4 tazas de leche, el aceite vegetal y los huevos. Mezcle a velocidad media hasta que esté completamente incorporado. Agrega las nueces.
3. Agrega la mezcla a la olla de cocción lenta.
4. En un tazón mediano, mezcle la mezcla de pudín y 2 tazas de leche hasta que estén completamente combinados.
5. Vierta sobre la mezcla de pastel (no mezcle) y espolvoree con chispas de chocolate o caramelo.
6. Cocine a fuego alto durante aproximadamente 3 horas hasta que el pastel esté listo y el pudín esté burbujeando.
7. Saque las porciones en tazones y cubra con crema batida y nueces tostadas.

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