Se acerca el Cinco de Mayo, y este año nuestras metas son dobles: prohibir a los blancos que puedan presentarse con un sombrero o que llamen al día "Cinco de Drinko", y servir comida sabrosa para mis amigos. ¿Sabes que? Ambos no deberían ser demasiado difíciles, porque es una obviedad prohibir a los racistas Fiestas del Cinco de Mayoy porque acabo de enterarme de Queso Amanti Guacamole de The Fresh Market.
Tu puedes comprar Guacamole Queso para el Cinco de Mayo, y nuestras vidas nunca volverán a ser iguales https://t.co/ptjtQ5aten
- Delish.com (@DelishDotCom) 26 de abril de 2019
¿Qué es? Básicamente, la comida perfecta para la fiestaalguna época del año. El cremoso gouda holandés está impregnado con ingredientes clásicos de guacamole (piense en aguacate, jugo de lima, chile, tomate, cebolla y ajo), dándole un tono verde y también mucho más sabor que el habitual. trozo de queso cheddar.
Podemos ver que este queso funciona bien simplemente cortado en rodajas y exhibido en una tabla de charcutería, rallado y derretido sobre chips de tortilla por algunos nachos realmente deliciosos, derretidos en un roux para hacer una salsa de queso inmejorable, mezclados con queso Oaxaca y pimientos asados y horneados hasta que esté elástico y esté listo para ser recogido con tortillas de maíz tibias, o usado como el adorno final de una torta épica rellena con tu favorito ingredientes.
Aunque el gouda y el guacamole no suelen aparecer en los mismos platos, entendemos totalmente por qué se eligió este queso holandés. Gouda es súper cremoso y de nuez y se derrite como un sueño, pero también tiene un sabor umami fuerte que atraviesa la riqueza (y que puede resistir los complementos sabrosos en este queso específico).
El queso se vende a El mercado fresco, una cadena de supermercados con sede en Carolina del Norte con 160 ubicaciones en 22 estados que celebra “Fresh. Estacional. Sensacional." alimentos. Puede obtener una cuña por $ 24,99 / lb, o volverse loco y gastar los ahorros de su vida en una rueda completa. Sí, ocupará casi todo el espacio de tu frigorífico, pero es probable que no ocupe espacio durante demasiado tiempo, es así de sabroso.
