Comida picante
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Si bien los alimentos picantes no tienen ningún efecto en algunas personas, para otras pueden provocar un incendio de cinco alarmas. Esto se debe a que los alimentos picantes estimulan el tracto digestivo, lo que puede provocar náuseas y diarrea. Si es sensible, consuma alimentos suaves.
Alimentos grasosos
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Los alimentos grasosos como la pizza y las papas fritas pueden causar malestar estomacal en muchas personas. Esto se debe a que el alto contenido de grasa de los alimentos aumenta las contracciones habituales del sistema digestivo, lo que puede provocar calambres estomacales y diarrea.
Alimentos ácidos
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Los alimentos ácidos pueden causar acidez e indigestión en personas con estómagos sensibles y en personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Si experimenta síntomas, evite los cítricos y los tomates, incluida la salsa de tomate.
Vegetales que causan gases
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Las verduras crucíferas, como el brócoli, la coliflor y el repollo, provocan gases e hinchazón en muchas personas. Algunas personas también encuentran que las verduras crudas, como las cebollas y los pimientos morrones, son más difíciles de digerir que las versiones cocidas.
Frutas crudas
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Si bien la fruta es nutritiva y debe formar parte de una dieta saludable, algunas personas encuentran que la fruta cruda es difícil de digerir. Si es sensible, coma fruta cocida o enlatada.
Cafeína
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La cafeína estimula el tracto digestivo, lo que puede provocar calambres y diarrea. El café es un arma de doble filo porque también es ácido, lo que puede provocar acidez estomacal. Asegúrese de tener cuidado con la cafeína en el té y el chocolate también.
Sustitutos del azúcar
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Los sustitutos del azúcar y los edulcorantes artificiales se han asociado con la hinchazón y los gases porque contienen ingredientes que no se pueden digerir. Si es sensible, limite la ingesta de chicles, caramelos y helados sin azúcar.
Pimienta negra y ajo
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Aunque son excelentes condimentos, la pimienta negra y el ajo pueden estimular la producción de ácido y causar acidez de estómago en personas propensas al reflujo ácido. Si esto le molesta, limite la ingesta de pimienta negra y ajo.
Alimentos ricos en grasas
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Los alimentos con alto contenido de grasa, como el queso, el aguacate y las nueces, pueden ser problemáticos para algunas personas. Esto se debe a que la grasa tiende a digerirse más lentamente, lo que aumenta la hinchazón y ejerce presión sobre el esfínter del esófago, lo que puede causar acidez estomacal. Pero esto no significa que deba eliminar todas las grasas. En cambio, espacie la ingesta de grasas a lo largo del día.
Alimentos salados
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Si consume demasiada sal (2300 miligramos o más por día), la hinchazón puede convertirse en un problema. Si se ha exagerado, beba más agua para ayudar a eliminar el exceso de sodio de su cuerpo y reducir la hinchazón.
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