Haga que cada comida cuente incorporando estos alimentos para el cerebro en su próxima comida familiar.
Claro, las frutas y verduras son buenas para su cuerpo y cerebro, pero ¿qué alimentos realmente le dan a su cerebro el mayor impulso nutricional? Por suerte para nosotros, nuestros cerebros tienen un sabor excelente, por lo que sin duda disfrutará añadiendo estos alimentos a su dieta.
Palta
Amigos, se acabó el mito de la dieta baja en grasas. Las grasas "buenas" son nutrientes esenciales con muchos beneficios para la salud. Los aguacates son una gran fuente de MUFA (ácidos grasos monoinsaturados), que el cerebro absorbe como una tortilla.
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Chocolate
Como si necesitáramos una excusa, el grano de cacao es en realidad uno de los alimentos más ricos en nutrientes del planeta. Ya sea que coma chocolate amargo (al menos 70 por ciento de sólidos de cacao), o simplemente vaya directamente a los granos de cacao enteros y secos, su El cerebro recibe una explosión de flavonoides, lo que aumenta el flujo sanguíneo y puede ayudar a proteger contra afecciones como la demencia y carrera. También aumenta los niveles de serotonina y dopamina del cerebro a través de sustancias químicas ananandamina y teobromina para sentirse bien; y un cerebro feliz es algo bueno.
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Té verde
Especialmente bueno para el cerebro es el té Matcha, la hoja de té verde entera en polvo japonesa. Está lleno de EGCG (Galato de epigalocatequina), un poderoso antioxidante con muchos beneficios para la salud, que también calma y concentra al mismo tiempo que estimula. Si no le gusta beber té, pruebe cocinar con té en lugar de.
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Semillas de lino
Las semillas de lino tienen un alto contenido de ácidos grasos omega-3, que nuestros cuerpos no pueden producir por sí solos, y pueden ayudar al funcionamiento del cerebro. y también se han relacionado con una serie de otros beneficios para la salud del corazón, el colesterol e incluso el alivio del dolor de la artritis.
Nueces
Gordo, de nuevo. Necesitas mucho y de diferentes tipos. Las nueces son ricas en ácidos grasos Omega-6. ¿Y alguna vez has notado que las nueces enteras se parecen muchísimo a pequeños cerebros?
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Cúrcuma
Esta especia más común en la cocina india tiene más que ofrecer que un curry excelente. La curcumina, que es el poderoso antioxidante que se encuentra en la cúrcuma, se ha relacionado con la eliminación de placa en el cerebro. Las poblaciones que comen curry con regularidad, como la India, han informado tasas más bajas de demencia.
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Manzanas
Así es, uno al día realmente podría mantener a ese médico muy, muy lejos. Se ha demostrado que la quercetina, que se encuentra en abundancia en la piel de las manzanas, protege al cerebro de los daños asociados con la enfermedad de Alzheimer y otros trastornos neurodegenerativos. Las manzanas también son una gran fuente de fibra, lo que ayuda al proceso de eliminación. Los movimientos intestinales regulares ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo, que de otro modo pueden nublar el cerebro y hacer que usted esté menos concentrado.
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