Calienta tu hogar en una noche de invierno con bebidas calientes, canapés recién horneados y amigos y familiares. Un festivo cóctel es el arma perfecta para combatir la tristeza del invierno. Siga leyendo para conocer algunas ideas y recetas de decoración geniales.
¡Celebre la estación fría organizando un cóctel de invierno! Invite a sus seres queridos más cercanos, enjuague el tazón de ponche y cocine algunas delicias invernales cálidas.
Haz todo lo posible y decora el lugar de la fiesta como un paraíso invernal. Puede usar oropel plateado para que parezca hielo goteando, patrones de estarcido en las ventanas con spray de nieve falso y colgar copos de nieve de plástico.
Anime a sus invitados a vestirse con un tema determinado: piense en esquimales, esquiadores o blancos de invierno.
Tartaletas de salsa
Rinde 24 tartaletas
Estas delicadas tartaletas han sido adaptadas de una deliciosa receta elaborada por los reyes de la pastelería Pampas. Encuentra más de sus excelentes recetas a la derecha
aquí.Ingredientes:
- Aceite de oliva
- 2 hojas de masa quebrada congelada, ya enrollada, descongelada
- 4 tomates picados
- 2 dientes de ajo machacados
- 4 chalotas, finamente picadas
- Sal y pimienta para probar
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- Albahaca rallada
Direcciones:
- Precaliente su horno a 190 grados C y engrase una bandeja de tartaleta con forma de cúpula con aceite.
- Corta 12 rondas de masa lo suficientemente grandes como para caber en el molde.
- Coloque cada masa de hojaldre en los orificios de la bandeja y recorte los bordes si es necesario.
- Coloque los tomates, el ajo y las chalotas en un bol y revuelva. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Rellena cada masa de hojaldre con la salsa de tomate y hornea en el horno precalentado durante unos 12 minutos o hasta que la masa esté dorada.
- Espolvorea el queso sobre las tartaletas calientes inmediatamente después de sacarlas del horno para que se derrita.
- Sirve las tartaletas calientes con albahaca.
Vino caliente
Sirve de 8 a 10
Mezcle una gran cantidad de vino caliente y llene un tazón de ponche con esta bebida especial de invierno. Sirva con un cucharón, tazas grandes de cerámica y muchos canapés calientes.
Ingredientes:
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- La cáscara de 1 naranja y 1 limón.
- 4 ramitas de canela
- 4 cucharaditas de nuez moscada
- 10 dientes
- 2 botellas de vino tinto afrutado
Direcciones:
- Coloque el azúcar, la cáscara, la canela, la nuez moscada y los clavos en una olla grande.
- Vierta una botella de vino tinto en la olla y caliente suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto.
- Deje hervir durante unos seis minutos, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante tres o cuatro minutos.
- Agrega el resto del vino y vuelve a subir el fuego para que la mezcla esté caliente, pero no hirviendo.
- Colar en una ponchera resistente al calor. Vuelva a colocar la cáscara de limón y naranja en el tazón como guarnición.
- Sirva vino caliente inmediatamente.
más recetas de fiesta
Recetas fáciles para cenas
Fondues de invierno para cena y postre.
¡La receta de ponche más fácil del mundo!
